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7月16日(月)
早朝の傷果外しの作業。
20180716001.jpg

傷果外しが終われば次の盛り付け
盛り付けたばかりの十郎梅は
まだ、黄色。
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午後1番で今朝、傷果外しをして
梅干しに仕上がった十郎梅を
倉庫へ運びます。
倉庫の中で熱を冷まして落ち着かせ
明日の日中に
大きさ別など10種類に樽詰め作業です。
20180716003.jpg

夕方、昨日の朝、盛り付けた
梅の返し作業。
これは、明日の早朝、傷果外し作業をします。
20180716004.jpg
20180716005.jpg
猛暑ですがお天気良いので
毎日、梅干し作業が出来て
順調に進んでいるのが、有り難い。
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【2018/07/17 00:42】 | 梅干作業
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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