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5月18日(木)かりかり小梅の収穫
本日も
かりかり小梅の収穫。
かりかり梅は鮮度が命。
その日に収穫した小梅を選別
素早く梱包して、宅急便屋さんが
取りに来るまで
かりかりを保持するために冷蔵庫の中で待機。
クール便でお客様の元へ
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かりかり小梅の”旬”は短く
今年はこれで終了。
次は完熟小梅、梅酒用白加賀と続きます。
来週後半からご発送も始まります。
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【2018/05/19 04:33】 | 梅の収穫
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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