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梅干し作業続行中
朝の傷果外しを終え
盛り付け作業。
今日も残暑が厳しそうですが
梅干しには最適
有り難い事です。
DSCN2800.jpg

昼間のまだまだ強い日差しに
グングン梅干しになって行きます。
DSCN2805.jpg

お日様が仕事をしてくれている間は
倉庫の中で
昨日、仕上がった十郎梅干しを
大きさやグレード別に
10kg樽へ仕分け作業。
DSCN2795.jpg

そして夕方
クルリンパッと
梅干しを反して、半分だけ傷果外し
残りは明日の朝
DSCN2806.jpg

雲行きが怪しいので
傷果外しを終えた所から
ビニールを掛けて、夜に備えます。
DSCN2809.jpg
又台風がやって来そうです。
あと少し何だけれどなぁ~
これも
自然と向き合いながらの作業だから
仕方ない。
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【2016/09/06 23:02】 | 梅干作業
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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