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梅林もネットを敷きました。
まだ、5月だと言うのに
ここ2,3日お天気が続き
梅干用の十郎梅
熟すのが早く
先発隊は、落ち始め
昨日、慌てて、梅林もネット敷きをしました。
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勿論、まだ、何粒の世界ですが
最近は、気温の上昇で木での追熟が早く
いきなり、どさっと落ちる場合もあって
安心で来ません。
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ご予約を頂いたすべての皆様へ
もうすぐ、お届けが始ります。
いつ、届いても良い様に
ご準備お願い致します。
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【2020/05/31 08:35】 | 梅の成長('20)
梅エキス作り
収穫、発送作業と同時に
今年も梅エキス作り
新鮮な青梅の種を外して、ジュースだけを搾り
エキスだけをじっくり、煮つめて行きます。
手間が掛かりますが
今年も今を逃したら、出来ない物なので
頑張ります!
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2時間後・・・・
だいぶ煮詰まって来ました。
ここから先は、火加減しながら
タール状になるまで
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梅のパワーがぎゅうとつまった
梅エキス
爪楊枝の先にちょんと付けて
一舐めだけで
元気はつらつ!!
【2020/05/31 08:26】 | 作業中
青梅の収穫続行中
毎日、お天気が続き
収穫も合羽を着る事無く
収穫作業が出来ます。
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収穫を終えると
選果作業
傷果を外します。
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梅専用の選果機で
大きさ別の仕分け
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作業台で目残しの傷果を更に外して
袋詰め、箱詰めをして
ご予約のお客様へお届けです。
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今が”旬”の青梅です。

昨日5月30日(土)と31日(日)のみ
昇珠園でも販売しています。
木で充分養分を蓄えた梅の実は
たっぷりジューシー!!

香り高い青梅で
梅酒、梅ジュース作りいかがでしょうか?
【2020/05/31 08:16】 | 梅の収穫
5月28日(金)
収穫真っ最中の
”白加賀梅”
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厳選して収穫した青梅を
更に厳選して
今日ももぎたての梅が
ご予約を頂いた方へ順次送られます。
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【2020/05/30 06:11】 | 梅の成長('20)
朝のプライベート梅林
木漏れ日が眩しい
朝のプライベート梅林。
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鋭い直射日光が当たる実は
早くも一粒、二粒落ち始めていますが
落ちた梅は
まだ、膨らみも今一
まだ、青に近い実が
しっかりと枝に付いている木が殆どです。
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【2020/05/30 06:06】 | 梅の成長('20)
しっぽ
昨年末の交通事故から
早、5ヶ月
驚異の回復で、もう何事も
無かったかの様に

畑にも自由に行ったり来たり
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手術の為に刈り込んだ
”ボレロ”の様だった毛も、ほぼ生え揃い
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”しっぽ”の”しっぽ”が
”しっぽ”らしくなりました。

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【2020/05/30 06:00】 | 我が家の仲間たち
青梅販売
白加賀梅の収穫が
続いています。
今年は生りが少ないので
小さな実はまだ、そっと木に実らせて
大粒で、たっぷりジューシー青梅を
いつも以上に厳選収穫。
その日収穫した梅をご予約の皆様へ
その日のうちに、送ります。

今度の土日は、昇珠園でも
直接、少し販売もする事にしました。
ご希望の方は電話連絡の上、ご来園下さい。
連絡先 0465-42-0635又は080-3010-3488

引き続き、横浜そごうの催事でも
好評販売中!(~6月1日まで)

梅酒や梅ジュース
暑い夏を乗り切る梅パワー
夏の準備はいかがでしょうか?

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石けん位の大きさのカエル君が・・・・
青蛙は良く見掛けるので
随分、大きく成長しちゃったカエルだなぁと
思ったらアカガエル。
珍しい来客でした。
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【2020/05/29 03:57】 | 梅の収穫
5月28日(木)
日を増す毎に
丸く大きくなって来た十郎梅
陽に当たった所が
ピンクに染まって可愛らしい姿
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杉田梅も三角おにぎりの形が
だんだん膨らんで来ています。
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【2020/05/29 03:54】 | 梅の成長('20)
早目の準備
最近は、気温の高低差も大きく
収穫が本格化して来ると
あっという間に
梅干用も落ち始めるので
今年は早め早めの準備です。

まずは、屋敷続きのプライベート梅林の
ネット敷き
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畑の全てに敷き詰めて完了。
ネットの海が出来ました。
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【2020/05/27 08:49】 | 梅の収穫
横浜 そごう催事
横浜そごうの
神奈川県のアンテナショップ
”かながわ屋”さんでの催事が
今日(5月26日)から始りました!

昇珠園の商品と
昨年好評だった季節の”青梅”
今年も並んでいます!
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緊急事態宣言も解除され
27日(水)からは、営業時間も
10時~19時に延長
夏を乗り切る!梅パワー商品色々
お時間がありましたら、是非お立ち寄り下さい。
【2020/05/27 08:41】 | 催事
搬入へ
午前中収穫した青梅を
午後、袋詰めして
せっせと作った
自家農園の梅干商品と共に、搬入へ

夕方ですが、小田原厚木道路は
空き好きで、スイスイ
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商品を並べ終えて帰宅する時は
暗くなっていました。
しかし、今年はコロナの関係で
営業時間が短くなっていたので
いつもの搬入より
早めに帰宅出来て良かった!
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27日(水)~
営業時間が延長され(10時~19時)
少しずつ、日常が戻りつつあるのかな・・・
【2020/05/27 08:33】 | お出掛け
昇珠園の初もぎ
青梅の初もぎをしました。
今年は5月25日(月)~
生が少ないので、大粒に育っています。
やや早めの今年ですが
まだ、走りで
選んで収穫です。
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新規就農を希望する
パート君達3人
専属で、一緒に収穫全般を
頑張ってくれます。
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収穫した梅は
明日から(5月26日~6月1日まで)の
横浜そごう2BFのかながわ屋さんの
催事に並びます。

【2020/05/26 22:15】 | 梅の収穫
何でもやります。
先日の宮大工もどきで
修復終了しました。
下は腐らない様に塩ビで補強
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被る桜を少し伐採
お稲荷さんの回りを綺麗にして
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元気になった”しっぽ”も
うろうろ・・・
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2人で立てて
足下をコンクリートで固定
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玉砂利を敷いて
造園業
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庭の草刈りも済ませて作業完了。
これから、連日の収穫に
心置き無く専念出来ます。
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【2020/05/24 22:15】 | 作業中
”旬”の販売予告
昨年、催事で青梅を販売した
横浜そごうB2F
神奈川県のアンテナショップ
”かながわ屋さん”にて
今年は委託の形で
青梅も各種梅製品と共に
26日~販売します!(数量限定です)

恒例の湘南T-SITE”メルカートは
残念ながら5月もお休み
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そして、
お待たせしております
ご予約を頂いた皆様には
27日(水)頃から順次、御発送開始予定です。

そろそろ、ご準備お願いします!
【2020/05/22 07:50】 | お知らせ
5月21日(木)小梅の様子
小梅も熟しが始りました。
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風に揺さぶれて
落ちてしまった実もありますが
落ち始めると、収穫の合図です。
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【2020/05/22 07:45】 | 梅の成長('20)
5月21日(木)白加賀梅の様子
昨日5月20日(水)
この辺りの初もぎが
行われました。

昇珠園の畑の梅はどうかな?
だいぶふっくらと艶々と
して来ましたが
昇珠園の初もぎは
もう少し、木で養分を蓄えてから
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今年は
生り数が少ないので
一粒一粒が大きく育って来ています。
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大きい実に
規格番を当ててみると
3L、2Lも
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でも、まだ捜すよう
走りの頃は
大きくなった青梅を捜しながらの収穫
どの梅も、ふっくらとなるには
もう少し先!
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梅雨寒の様な陽気も
続いていますが
日曜日には晴れの予報
3,4日木に置いてあげるだけで
ぐっと、養分蓄えて大きくなります。
【2020/05/22 07:34】 | 梅の成長('20)
5月20日(水)
昨日からの雨が
今日も1日続くのかと思ったら
雲が流れて
梅林に光のシャワーが
降り注ぎます。
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木々の上には
収穫時の様な青空
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十郎梅も大きく十郎梅らしくなってきましたが
まだまだ
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1.5 mm位の赤ちゃんのバッタ発見!
梅畑は
小さな命達と共有共存
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【2020/05/22 06:22】 | 梅の成長('20)
5月19日(火)
だんだん
暑い夏が近づいて来て
有り難い事に梅干のご注文を頂きます。
午前中は、ご注文のお品物作り、梱包、
発送準備を終えて、午後から所用で
小田原市内の会計事務所さんへ
会議室から見えた
小田原城。
小田原市民なのに
平成28年に大改修を終えてから
まだ、一度も行ってないなぁ
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梅雨の走りの様な
どんより曇り空
帰る頃には、雨模様
しとしと降る雨は
これから収穫が始る梅の成長や
これから来る暑さに備える事に
大切な雨だと思うと
雨、ありがとう!
【2020/05/22 06:15】 | 季節の風景
梅の成長 5月18日(月)の様子
昨日の快晴から
今日は、どんより曇り空そして
雨の1日。


どの梅も
違いが一目で解るくらい
大きく成長して
個性豊かになってきました。

この雨で、又一段と大きく成長する事でしょう

【十郎梅】
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【杉田梅】
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【南高梅】
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【2020/05/19 04:03】 | 梅の成長('20)
白加賀梅 5月18日
晴天あり雨天ありで
今年の気候は今のところ
梅の成長に良い感じ

大きいな実は
ぐるっと一回り12㎝

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あと、1週間位で収穫開始
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梅畑お散歩中の
”沢ガニ”みっけ
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【2020/05/19 03:50】 | 梅の成長('20)
お稲荷さんの修繕
お稲荷さんの鳥居や灯籠が
虫に浸食されて
何度か応急措置をしても
イタチごっこなので
根本的に修理をする事に
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すべて、バラして
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合間時間で
コツコツ修繕中。
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気分は宮大工
【2020/05/19 03:14】 | 作業中
5月18日(日)かりかり小梅の収穫
雨が上がった日曜日。
抜ける様な青空の
快晴
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かりかり小梅の収穫再開
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固く青いけれど、未熟果でない
小梅を目と手で確認しながら
必要分だけ収穫。
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必要な分だけ収穫したら
後は、完熟するまで
もう少し木に実らせておきます。
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日差しが直接当たる所に実った
小梅は、少しずつ
熟しが始って来ています。

日差しと水分たっぷりで
どの梅も一層成長に発車が掛かりそうです。
【2020/05/18 06:27】 | 梅の成長('20)
大切な雨
成長に欠かせない
大切な雨。

5月16日の様子

【小梅】
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【十郎】
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【南高】
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3月の剪定で枝だけだった
藤ぼたん枝垂れも
新芽が伸びて
梅の木らしくなってきました。
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【2020/05/17 01:55】 | 梅の成長('20)
5月16日(土)
昨日まで日差しを一杯
受けていたバラの花
今日は雨に濡れています。
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次に咲くお花が
準備を進めています。


夏菊の蕾が膨らみ始めて
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紫陽花の蕾も

色着く頃は
収穫の真っ最中
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【2020/05/17 01:42】 | 昇珠園の花
かりかり小梅の収穫
梅の収穫
今シーズン初もぎ!
暑くならないうちの早朝5時スタート
5月の富士山に見守られて
ひんやり気持ちの良い澄んだ空気の中
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かりかり小梅の収穫を始めました。
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未熟果だけれど未熟過ぎない
固くしっかりとした実を見極めながら
小さくても、一粒一粒丁寧に
収穫して行きます。

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今年も艶々
ぴっかりん!の可愛子ちゃん達
収穫した小梅は
作業台に並べてます。
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傷つけない様に
なるべくそーっと
くるくる360℃よく見ると
残念!な梅の実が・・・・
それを外して
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袋詰めして
ご予約の方へ御発送
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もう少し収穫は続きますが
必要分だけ収穫して
後は、完熟するまで実らせます。
【2020/05/16 03:25】 | 梅の収穫
白加賀梅の様子 5月14日(木)
梅酒用 白加賀
身体測定をしてみた。
5月14日現在11㎝まで大きくなりました。
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今年は、上の高い所に少し固まって
実っている木ばかりで
不作の白加賀。
昇珠園だけで無くこの地域全体
こんなに実って無い時は
初めてです。
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剪定だっていつもと変わらず
受粉が良く出来なかったから?

一つ解っている事は、梅の木は自然に逆らわず自然の中で生きているって事。

実った分だけ自然に感謝して恩恵に預かろうと思っています。


ふっくらジューシーになるまで
もう少しお日様と雨の力が必要ですが
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待っていて下さる皆様へ
良い梅がお届け出来る様

どの梅も
落下する事無く育ってくれる事を
祈るばかりです。
【2020/05/16 02:57】 | 梅の成長('20)
5月14日の十郎梅畑
葉の緑も色濃くなって
木々の合間から
光のシャワーが降り注ぐ
十郎梅畑
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【プライベート梅林】

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【曽我梅林内の昇珠園の梅畑】

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まだ、まだ成長中の
固く小さな十郎梅。
それでも来月の今頃には
ふっくら薄黄色。
【2020/05/16 02:15】 | 梅の成長('20)
5月の花
昇珠園の庭では
初夏の眩しい日差しを浴びて
5月の花達が色鮮やかに
咲いています。

あやめ
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バラ
(mothers’dey)
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(アンジェラ)
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【2020/05/16 02:07】 | 昇珠園の花
5月12日の夕暮れ
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爽やかな風も吹きつつ
気温の上昇とむわっとした湿気
こんな時は梅の実がぐっと大きく
成長する時。

霞掛かった富士山と
雲の合間から沈み行く太陽が
燃える様な光を放って
今日1日が終わります。
【2020/05/13 06:15】 | 富士山
かりかり小梅 収穫の合図
雨が降った後、昨日、今日は
真夏を思わせる位の
日差しで、小梅が一回り大きくなって
まるっと艶となってきた粒も

そろそろ、かりかり小梅の
収穫を開始出来そうです。
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20200512002.jpg
【2020/05/13 03:59】 | 梅の成長('20)
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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