まだ、５月だと言うのに
ここ２，３日お天気が続き 梅干用の十郎梅 熟すのが早く 先発隊は、落ち始め 昨日、慌てて、梅林もネット敷きをしました。  勿論、まだ、何粒の世界ですが 最近は、気温の上昇で木での追熟が早く いきなり、どさっと落ちる場合もあって 安心で来ません。  ご予約を頂いたすべての皆様へ もうすぐ、お届けが始ります。 いつ、届いても良い様に ご準備お願い致します。  スポンサーサイト
 |
|
収穫、発送作業と同時に
今年も梅エキス作り 新鮮な青梅の種を外して、ジュースだけを搾り エキスだけをじっくり、煮つめて行きます。 手間が掛かりますが 今年も今を逃したら、出来ない物なので 頑張ります！  ２時間後・・・・ だいぶ煮詰まって来ました。 ここから先は、火加減しながら タール状になるまで  梅のパワーがぎゅうとつまった 梅エキス 爪楊枝の先にちょんと付けて 一舐めだけで 元気はつらつ！！ |
|
毎日、お天気が続き
収穫も合羽を着る事無く 収穫作業が出来ます。  収穫を終えると 選果作業 傷果を外します。  梅専用の選果機で 大きさ別の仕分け  作業台で目残しの傷果を更に外して 袋詰め、箱詰めをして ご予約のお客様へお届けです。  今が”旬”の青梅です。 昨日５月３０日（土）と３１日（日）のみ 昇珠園でも販売しています。 木で充分養分を蓄えた梅の実は たっぷりジューシー！！ 香り高い青梅で 梅酒、梅ジュース作りいかがでしょうか？ |
|
収穫真っ最中の
”白加賀梅”    厳選して収穫した青梅を 更に厳選して 今日ももぎたての梅が ご予約を頂いた方へ順次送られます。  |
|
木漏れ日が眩しい
朝のプライベート梅林。  鋭い直射日光が当たる実は 早くも一粒、二粒落ち始めていますが 落ちた梅は まだ、膨らみも今一 まだ、青に近い実が しっかりと枝に付いている木が殆どです。  |
|
昨年末の交通事故から
早、5ヶ月 驚異の回復で、もう何事も 無かったかの様に 畑にも自由に行ったり来たり  手術の為に刈り込んだ ”ボレロ”の様だった毛も、ほぼ生え揃い  ”しっぽ”の”しっぽ”が ”しっぽ”らしくなりました。  |
|
白加賀梅の収穫が
続いています。 今年は生りが少ないので 小さな実はまだ、そっと木に実らせて 大粒で、たっぷりジューシー青梅を いつも以上に厳選収穫。 その日収穫した梅をご予約の皆様へ その日のうちに、送ります。 今度の土日は、昇珠園でも 直接、少し販売もする事にしました。 ご希望の方は電話連絡の上、ご来園下さい。 連絡先 0465-42-0635又は080-3010-3488 引き続き、横浜そごうの催事でも 好評販売中！（～6月1日まで） 梅酒や梅ジュース 暑い夏を乗り切る梅パワー 夏の準備はいかがでしょうか？  石けん位の大きさのカエル君が・・・・ 青蛙は良く見掛けるので 随分、大きく成長しちゃったカエルだなぁと 思ったらアカガエル。 珍しい来客でした。  |
|
日を増す毎に
丸く大きくなって来た十郎梅 陽に当たった所が ピンクに染まって可愛らしい姿   杉田梅も三角おにぎりの形が だんだん膨らんで来ています。   |
|
最近は、気温の高低差も大きく
収穫が本格化して来ると あっという間に 梅干用も落ち始めるので 今年は早め早めの準備です。 まずは、屋敷続きのプライベート梅林の ネット敷き      畑の全てに敷き詰めて完了。 ネットの海が出来ました。   |
|
横浜そごうの
神奈川県のアンテナショップ ”かながわ屋”さんでの催事が 今日（5月26日）から始りました！ 昇珠園の商品と 昨年好評だった季節の”青梅” 今年も並んでいます！    緊急事態宣言も解除され 27日（水）からは、営業時間も 10時～19時に延長 夏を乗り切る！梅パワー商品色々 お時間がありましたら、是非お立ち寄り下さい。 |
|
午前中収穫した青梅を
午後、袋詰めして せっせと作った 自家農園の梅干商品と共に、搬入へ 夕方ですが、小田原厚木道路は 空き好きで、スイスイ  商品を並べ終えて帰宅する時は 暗くなっていました。 しかし、今年はコロナの関係で 営業時間が短くなっていたので いつもの搬入より 早めに帰宅出来て良かった！   27日（水）～ 営業時間が延長され（10時～19時） 少しずつ、日常が戻りつつあるのかな・・・ |
|
青梅の初もぎをしました。
今年は5月25日（月）～ 生が少ないので、大粒に育っています。 やや早めの今年ですが まだ、走りで 選んで収穫です。  新規就農を希望する パート君達3人 専属で、一緒に収穫全般を 頑張ってくれます。  収穫した梅は 明日から（5月26日～6月1日まで）の 横浜そごう２BFのかながわ屋さんの 催事に並びます。 |
|
先日の宮大工もどきで
修復終了しました。 下は腐らない様に塩ビで補強  被る桜を少し伐採 お稲荷さんの回りを綺麗にして  元気になった”しっぽ”も うろうろ・・・  2人で立てて 足下をコンクリートで固定  玉砂利を敷いて 造園業  庭の草刈りも済ませて作業完了。 これから、連日の収穫に 心置き無く専念出来ます。  |
|
昨年、催事で青梅を販売した
横浜そごうB2F 神奈川県のアンテナショップ ”かながわ屋さん”にて 今年は委託の形で 青梅も各種梅製品と共に 26日～販売します！（数量限定です） 恒例の湘南T-SITE”メルカートは 残念ながら5月もお休み  そして、 お待たせしております ご予約を頂いた皆様には 27日（水）頃から順次、御発送開始予定です。 そろそろ、ご準備お願いします！ |
|
小梅も熟しが始りました。
   風に揺さぶれて 落ちてしまった実もありますが 落ち始めると、収穫の合図です。  |
|
昨日5月20日（水）
この辺りの初もぎが 行われました。 昇珠園の畑の梅はどうかな？ だいぶふっくらと艶々と して来ましたが 昇珠園の初もぎは もう少し、木で養分を蓄えてから  今年は 生り数が少ないので 一粒一粒が大きく育って来ています。  大きい実に 規格番を当ててみると ３Ｌ、２Ｌも  でも、まだ捜すよう 走りの頃は 大きくなった青梅を捜しながらの収穫 どの梅も、ふっくらとなるには もう少し先！  梅雨寒の様な陽気も 続いていますが 日曜日には晴れの予報 3，4日木に置いてあげるだけで ぐっと、養分蓄えて大きくなります。 |
|
昨日からの雨が
今日も1日続くのかと思ったら 雲が流れて 梅林に光のシャワーが 降り注ぎます。  木々の上には 収穫時の様な青空  十郎梅も大きく十郎梅らしくなってきましたが まだまだ  1.5 ｍｍ位の赤ちゃんのバッタ発見！ 梅畑は 小さな命達と共有共存  |
|
だんだん
暑い夏が近づいて来て 有り難い事に梅干のご注文を頂きます。 午前中は、ご注文のお品物作り、梱包、 発送準備を終えて、午後から所用で 小田原市内の会計事務所さんへ 会議室から見えた 小田原城。 小田原市民なのに 平成28年に大改修を終えてから まだ、一度も行ってないなぁ  梅雨の走りの様な どんより曇り空 帰る頃には、雨模様 しとしと降る雨は これから収穫が始る梅の成長や これから来る暑さに備える事に 大切な雨だと思うと 雨、ありがとう！ |
|
昨日の快晴から
今日は、どんより曇り空そして 雨の1日。 どの梅も 違いが一目で解るくらい 大きく成長して 個性豊かになってきました。 この雨で、又一段と大きく成長する事でしょう 【十郎梅】   【杉田梅】   【南高梅】   |
|
晴天あり雨天ありで
今年の気候は今のところ 梅の成長に良い感じ 大きいな実は ぐるっと一回り12㎝  あと、1週間位で収穫開始  梅畑お散歩中の ”沢ガニ”みっけ  |
|
お稲荷さんの鳥居や灯籠が
虫に浸食されて 何度か応急措置をしても イタチごっこなので 根本的に修理をする事に  すべて、バラして  合間時間で コツコツ修繕中。  気分は宮大工 |
|
雨が上がった日曜日。
抜ける様な青空の 快晴  かりかり小梅の収穫再開  固く青いけれど、未熟果でない 小梅を目と手で確認しながら 必要分だけ収穫。  必要な分だけ収穫したら 後は、完熟するまで もう少し木に実らせておきます。  日差しが直接当たる所に実った 小梅は、少しずつ 熟しが始って来ています。 日差しと水分たっぷりで どの梅も一層成長に発車が掛かりそうです。 |
|
成長に欠かせない
大切な雨。 5月16日の様子 【小梅】  【十郎】  【南高】  3月の剪定で枝だけだった 藤ぼたん枝垂れも 新芽が伸びて 梅の木らしくなってきました。  |
|
昨日まで日差しを一杯
受けていたバラの花 今日は雨に濡れています。  次に咲くお花が 準備を進めています。 夏菊の蕾が膨らみ始めて  紫陽花の蕾も 色着く頃は 収穫の真っ最中  |
|
梅の収穫
今シーズン初もぎ！ 暑くならないうちの早朝5時スタート 5月の富士山に見守られて ひんやり気持ちの良い澄んだ空気の中  かりかり小梅の収穫を始めました。  未熟果だけれど未熟過ぎない 固くしっかりとした実を見極めながら 小さくても、一粒一粒丁寧に 収穫して行きます。  今年も艶々 ぴっかりん！の可愛子ちゃん達 収穫した小梅は 作業台に並べてます。  傷つけない様に なるべくそーっと くるくる360℃よく見ると 残念！な梅の実が・・・・ それを外して  袋詰めして ご予約の方へ御発送  もう少し収穫は続きますが 必要分だけ収穫して 後は、完熟するまで実らせます。 |
|
梅酒用 白加賀
身体測定をしてみた。 5月14日現在11㎝まで大きくなりました。  今年は、上の高い所に少し固まって 実っている木ばかりで 不作の白加賀。 昇珠園だけで無くこの地域全体 こんなに実って無い時は 初めてです。  剪定だっていつもと変わらず 受粉が良く出来なかったから？ 一つ解っている事は、梅の木は自然に逆らわず自然の中で生きているって事。 実った分だけ自然に感謝して恩恵に預かろうと思っています。 ふっくらジューシーになるまで もう少しお日様と雨の力が必要ですが  待っていて下さる皆様へ 良い梅がお届け出来る様 どの梅も 落下する事無く育ってくれる事を 祈るばかりです。 |
|
葉の緑も色濃くなって
木々の合間から 光のシャワーが降り注ぐ 十郎梅畑  【プライベート梅林】  【曽我梅林内の昇珠園の梅畑】  まだ、まだ成長中の 固く小さな十郎梅。 それでも来月の今頃には ふっくら薄黄色。 |
|
昇珠園の庭では
初夏の眩しい日差しを浴びて 5月の花達が色鮮やかに 咲いています。 あやめ  バラ （motherｓ’dey）  （アンジェラ）  |
 爽やかな風も吹きつつ 気温の上昇とむわっとした湿気 こんな時は梅の実がぐっと大きく 成長する時。 霞掛かった富士山と 雲の合間から沈み行く太陽が 燃える様な光を放って 今日1日が終わります。 |
|
雨が降った後、昨日、今日は
真夏を思わせる位の 日差しで、小梅が一回り大きくなって まるっと艶となってきた粒も そろそろ、かりかり小梅の 収穫を開始出来そうです。   |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
|
プロフィール
|
|
Author:花梅umehana
|
|
|
最近のコメント
|
|
|
|
|
|
最近のトラックバック
|
|
|
|
|
|
ブログ内検索
|
|
|
|
|
|
RSSフィード
|
|
|
|
|
|
リンク
|
|
|
|
|
|
ブロとも申請フォーム
|
|
|
|
|
