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6月28日 ネット片付け
毎年恒例、収穫最後の作業
ネット片付けの日が
やって参りました。
ネットが敷き詰められた畑も
今日で見納め。
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いつもの年より、収穫終わりが
1週間~10日早いので
6月の花
紫陽花が畑に咲いています。
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一枚、一枚ゴミを払って
綺麗に畳んで、くるくる巻いて
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一枚終えると又一枚。
皆で黙々と作業を進めます。
晴れた良いお天気の日が
望ましいのですが
今年は、予定していた今日は
朝から雨が降り
小雨が時々降ったり止んだり
それでもパートさんの都合もあるので
予定通り実行する事に
どんより曇り空・・・・・
いつもの年より
涼しい中での作業。
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梅林内の畑に敷き詰めいていたネットを
すべて片付けて
元の何事も無かった様な
綠豊かな静かな梅林となりました。
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さぁ次は家の敷地続きの
プライベート梅林!
畑の中と家の敷地の広い所まで運んで
二カ所に分かれて
巻く作業。
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そして、すべてのネットを
片付け終え
午後から日差しも戻って
乾いたネットを倉庫へ収納
いつもの年より涼しくても
皆、最後の頑張り
いい汗沢山かいて完了。

白加賀梅(梅酒用)の収穫から
梅干し用の収穫まで
暑い日も大雨の日も
毎日、毎日作業をしてくれた
パートさん達。
お疲れ様でした。皆さんの頑張りで
今シーズンも無事終了する事が出来た事に
感謝です!
ありがとうございました。


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にいにい蝉の穴発見!
いつもネット片付けの頃(例年7月上旬~10日頃)
鳴き出す”にいにい蝉”
今年の片付けが早くても
収穫終了をお知らせしているかの様に
今年も鳴き出しました。

にいにい蝉の声を聞くと
もうすぐ夏がやって来るなぁと感じます。
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【2018/06/29 01:55】 | 作業中
樹上完熟 十郎梅。
ネット片付けを終えても
今年は、早かった収穫ですが
まだ実っています。
落ちちゃうかな?と思っていましたが
後半、気温が低くなり
上から枝垂れる様に実っていた枝が
終わり、一番下にある枝に付いている
良質な十郎梅が
今、熟し始めています。
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ご発送は流石に無理ですが
直接、昇珠園にいらして頂ける場合は
今ならまだ、お譲り出来ます!
今週末まで。(~7月1日)
樹上完熟の十郎梅、まだるかな?と、ご希望の方は
昇珠園 TEL0465-42-0635まで、ご連絡下さい。
【2018/06/28 11:56】 | 梅の収穫
6月25日(月)
梅雨の晴れ間と言いますが
真夏の様な青空と暑さ
今日はまだ6月25日。
例年だと7月の3,4日頃の様子
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まだ少し熟しが足りないで
実る十郎梅も枝先にぱらぱらと付いていますが
もう、梅干しは沢山漬け込んだので
拾いは終了。
熟しを待って、手もぎ作業のみに
切り替えました。
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これから数日
梅雨の晴れ間が続きそうなので
早くもネット方付けの準備も始めました。
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畳んでおいて数日畑で乾燥させて
直ぐに作業に取り掛かれる様に
パートさん全員が揃う27日(木)に
撤収作業。


午後は樽のメンテナンス
今年は、漬け上がった沢山樽も必要な為
早めの準備。
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綺麗に洗った樽が
並びます。
暑いので、すぐ乾いちゃう!
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【2018/06/26 03:57】 | 梅の収穫
6月24日(日)
樹上完熟の梅を
落ちる前に”もぐ”を実践しても
無数に実った
完熟して畑に落ちる梅の数の方が
圧倒的に多く
今年は収穫初めから
真夏の様な日が続き、落ちる落ちる・・・
そして、梅雨寒
落下は緩やかになりましたが
今年も合羽を着て、長靴を履いて
作業の日々も多かった
日を追う毎に少なくなりました。
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まだ、枝先には
十郎梅が可愛らしく並んでいる枝も
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それでも、どんどん落ちて
どんどん拾って、どんどん漬け込んだ梅は
10t近く
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梅酢もたっぷり上がっています。
【2018/06/26 03:38】 | 梅の収穫
十郎梅の収穫
梅雨晴れに姿を見せてくれた富士山。
清々しい朝。
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朝、収穫をしていると全員集合。
小さな応援隊も毎日の様に
早朝収穫に参加です。
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今年は、全体に熟すのが早く
収穫も10日~1週間早く
オマケに初めから
真夏の様な日が続き
どっさり落ちる!落ちる!
こんなに落ちてばかりじゃあ
困るー!!
と思っていたら、梅雨寒・・・・
少し、落ちが少し緩やかになったので
一安心。
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雨の日があったり
梅雨の晴れ間の日があったり
今年も、時々雨が強くなるそんな日も
パートさん達と合羽着て
収穫作業。
毎日、毎日、梅と向き合って
6月もあっという間に20日が過ぎ・・・
ラストスパート!
【2018/06/22 04:06】 | 梅の収穫
梅の収穫続行中。
気温の低い日が続き
完全完熟をして落ちるのは止まっていますが
品質保持の為、早朝モギは続いています。
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今朝は見守り隊二匹。
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一つ一つ手で熟度を確認しながら
それでいて、手早く丁寧に収穫します。
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もういいよーって子は
ぷちんっと枝から離れます。
十分養分を蓄えてふっくら。
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こちらは、自然落下した
完全完熟の十郎梅。
傷のある子だって、同じに育てて大きくなったのだから
みんな拾って漬け込みます。
そして、傷のある子は
大人気!の訳あり超お買い得!梅干しとなります。
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【2018/06/17 04:30】 | 梅の収穫
6月15日(金)
梅の収穫が続いています。
今年は気温の高低差が激しくて
こちらも合わせるのに大変!
拾い、モギどちらも手抜きは出来ません。
パートさん達と
毎日、毎日梅と向き合う日々
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今年の実りはまずまず
早いかな?と思っていたら
ここ数日は気温が低く
まだ、まだ、青く樹で追熟が必要な実も
沢山実っています。
しかし、厳しい暑さが続くと
どっさり落ちる・・・・
落ちた梅は昇珠園で漬け込みますが
ご発送はすべて手もぎ
品質にバラツキがあってはいけませんので
私達夫婦だけが、手で熟度を確認しながら
樹で十分養分を蓄えた
落ちる寸前の梅を収穫します。
ご予約を頂いた皆さん全員にお届け出来るまで
手もぎの収穫も続きます。
【2018/06/15 04:39】 | 梅の収穫
6月12日(火)
心配していた台風の影響は
問題ありませんでした。
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夕方、見回り隊も一緒確認。
大丈夫だ
にゃ!
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大雨も大風も無く
神様ありがとうございます!
さぁ!待っていて下さる皆様へ
良い物をお届け出来るよう
今日も頑張ります!
【2018/06/12 05:08】 | 梅の収穫
台風が接近。
6月の収穫時期に台風・・・
雨だけなら、一安心ですが
大風はご遠慮して貰いたい。
大きな被害無く通り過ぎてくれます様に。

【十郎梅】
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【杉田梅】
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【南高梅】
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【2018/06/11 03:07】 | 昇珠園の畑にて
6月10日(日)
台風が接近中で
今日はお天気が崩れる予報。
朝から箱根山や富士山は
黒い雲に覆われて
見えません。
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雨が降る前に
収穫です。
一粒一粒手で熟度を確認しながら
でも、手早く落ちる寸前の梅だけを
収穫です。
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【2018/06/11 02:59】 | 梅の収穫
6月9日(金)
真夏の様な暑さの中でも
収穫作業は続いています。
最近、なだらかに忙しくなるのでは無くて
どさー!はじめからピーク状態の日々
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落下してすぐに拾うので
完全完熟のふっくら綺麗な十郎梅です。
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拾い終えると
午後から漬け込み作業。
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【2018/06/11 02:50】 | 梅の収穫
杉田梅と南高梅
昇珠園の畑の杉田梅と南高梅は
今、どんな?かな?


【杉田梅】
だいぶ、ふっくらとして
杉田梅をご注文頂いた方へも
もうすぐお届け出来そうな位
ふっくらとしてきました。
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【南高梅】
こちらは、もう少し!と言ったところでしょうか?
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どの梅も順調に熟し始めています。
このまま、どの梅も可愛らしいままで
皆様の元へお届け出来ますよう
大きな気温の変動や
大雨、大風被害がありませんように
祈るばかりです。
【2018/06/08 06:07】 | 梅の収穫
プライベート梅林にて
午前中から晴れてきて
午後には、気持ちの良い青空。
5日にネットを敷いた
プライベート梅林も
十郎梅の実が落ちてます。
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それでも、まだまだ、これから
もう少し大きくなって
色付く梅の実も沢山!
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【2018/06/08 05:58】 | 梅の収穫
6月7日(木)

雨はあがったものの
水滴はたっぷり。
今日も合羽を着ての作業。
手を伸ばせば、スーッと水滴が合羽の袖から・・・
でも、へっちゃら!!
”落ちる前にもぐ”
落ちる寸前の薄黄色く写っている実も
収穫してみると薄黄緑。
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相変わらず
毎日、よく落ちる!という位、落ちますが
まだ、しっかり枝に付いている
十郎梅。
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ご予約頂いた皆様へ順次
お送り致しますので
待っていてくださね。
【2018/06/08 05:51】 | 梅の収穫
6月6日(水)
昨日と打って変わり
今日は朝から雨・・・・
白加賀の収穫作業も終盤となりました。
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気温の上昇で
じゃんじゃん落ち始めた
十郎梅も今日は、少し落ち着いて
ほっと、胸をなで下ろします。
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白加賀、十郎の収穫が同時進行で
目が回りそうですが
実ってくれた事
健康で何事も無く
毎日、働ける事は有り難い事。
雨に濡れたって
真夏の様な暑さだって
ただ、ただ梅と向き合って
待っていてくださる皆様の元へ
お届けです。

【2018/06/07 02:18】 | 梅の収穫
6月5日(火)
真夏の様な太陽が照り付ける中
プライベート梅林へネット敷き作業。
まだ、6月上旬なのに
今年の生育の早さは
ネットを敷くのが遅く感じる位です。
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草の中に落ちていた
十郎梅を拾い集めてから
ネットを広げます。
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今年も
ネットの海となりました。
この上に樹から自然落下した
完熟十郎梅が
水玉模様の様に並びます。

【2018/06/07 02:07】 | 梅の収穫
梅干し用の梅
完全完熟の十郎梅が
落ち始めています。
ネットを早く敷いたので
少し安心ですが
例年より速いペースで困ります。
しかしながら
照りつける日差しが厳しいので品質を落とさない様
拾い作業、モギ作業、白加賀の収穫作業
出荷作業と1日で沢山の作業を
パートさん達とこなし
頑張っています!
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沢山の実を付けて
成長する度
重みが加わり、バッキリ!

今年も折れる木、続出です。

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今年は樹齢64年の杉田梅の
太い枝もバッキり!
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自然に折れた枝は
心配ありません。
樹があっ!いけない!!と思って
自分で修正
良い新芽を出してくれます。
それを大切に又育てます。
【2018/06/05 04:48】 | 梅の収穫
6月4日(月)白加賀梅の収穫
落ち始めている十郎梅を
横目に
白加賀梅の収穫の日々。
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まだ6月も入ったばかりなのに
本来ならようやく”旬”を迎えたところなのに
今年は、急げーって感じ
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お天気が続いているので
合羽を着ての作業がない分
楽ですが
真夏の様な暑さは
額に汗を光らせながら、黙々と
皆で収穫作業。

【2018/06/05 04:32】 | 梅の収穫
ネット敷き作業、第一弾
今年は、全体に
熟しが早く、まだ6月に入ったばかりなのに
完熟して、自然落下する実が
多くなってきたので
急遽、今日は梅林内の畑だけ
ネットを敷くことに

ネット敷き作業の前に
まず、草の上に落ちている実を
拾う事から始めます。
きれいな梅の実はかごの中
数日経ってしまった梅は木の根元へ
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梅拾いを終えると
ネットを広げて
今年も、そんな季節がやってきました。
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一部の畑だけのネット敷き作業。
終えたら、本日のご予約分の収穫。
拾ってきた梅の付込み
いよいよ!漬け梅の収穫も
もうすぐ始まります。
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ご予約を頂きました
皆様、もうすぐお手元に届きますので
そろそろご準備をお願い致します。
【2018/06/03 03:06】 | 梅の収穫
十郎梅、南高梅。
今年は少し早めで
白加賀が終わらないうちに
梅干し用も始まりそうな勢いですが
まだ、青い実も沢山!
【十郎梅】
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こちらは南高梅
似ている様ですが
それぞれ個性があって
みんな元気に育っています。
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【2018/06/02 03:52】 | 梅の成長(’18)
6月1日(金)
6月のスタートは
晴れて清々しい朝を迎えました。
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本日も梅酒用、梅ジュース
梅エキスに最適
青梅(白加賀梅)の収穫が続いています。
昨日の雨粒が少し残っていましたが
合羽を着るほどでも無かったので
仕事も捗ります。
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9時過ぎには水滴も
風がぬぐい去ってくれて
爽やか収穫日和。
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少し雲の掛かった富士山
横目にパートさん達と
せっせと収穫をして汗を流します。
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【2018/06/02 03:45】 | 梅の収穫
雨の日の収穫。5月31日(木)
昨日は、午前中、収穫の時は
曇り空で、合羽も着ること無くラッキー!と
思っていたら
午後からの雨で、葉が濡れていて
今日は朝から合羽での出動。
そして10時頃から
雨粒が落ち始め
今シーズン初の雨の洗礼。
長靴履いて、合羽着て
動きが鈍くなりますが
旬の白加賀
びしょびしょでも
梅の収穫は続けます。
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高いところには
よく成長した実が実り
脚立を使って登ると
今日は富士山も見えず、箱根山が
ちらっと見えていました。
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収穫した梅は
扇風機でよく乾かして
午後から
選果機に掛けてから
大きさ別に袋つめ作業。
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白加賀梅の収穫は
あと、1週間位続きます。
【2018/06/01 02:58】 | 梅の収穫
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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