11月最後の日は
昨年に続き かりんの フルーツソース作り講習会の 講師に行って来ました。 会場は茅ヶ崎。  固い花梨を ざくざく切って、濾して、煮詰めて どのテーブルも 皆、良い感じに、夕暮れ色に 仕上がりました。  スポンサーサイト
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ほぼ毎朝の日課
家の周りの落ち葉掃除を終えてから 今日は昇珠園で収穫出来た 花梨でフルーツソース作り。 煮詰めて  煮詰めて・・・・  夕暮れ色になったら 完成！ のどが痛い時 自然の恵みの一さじ ヨーグルトに かけても美味しい  まだ、まだ これから、数回は作ります。  |
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昨日の雨は上がりましたが
どんより曇り空。 午前中は、倉庫の整理作業。 午後、剪定作業再開。   みかんの収穫が始まると 剪定作業は暫し中断となってしまうので その前に、少しでも剪定を 進めたいのですが お天気が続かず・・・ |
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本格的な収穫を前に
今日は二人でみかんのプレ収穫。  今年はみかんの色つきが良いので 少しでも野生動物に食べられる前に  昇珠園のみかんは 優良品種の大津、青島品種のみ 普通みかんや早生は作っていません。    収穫したみかんは 倉庫で貯蔵します。少し寝かせると 酸が抜けて美味しくなります。 |
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昇珠園のある小田原でも
雪が降りましでした。   開きかけた 水仙も今日は寒そうです。  夕方には雪も上がりましたが 寒い！！ 紅葉と雪を一緒に見ることが 出来るなんてビックリ！  収穫前のみかん山には 少しだけ積もった雪が残っていました。 明日の朝、冷えすぎて みかんが凍らない事を 祈ります。  |
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深夜まで大粒の雨が降り続き
明日も、雨の1日だなぁと思っていたら 朝から、晴れ 思いがけず、得した気分。 雲が流れて富士山も見え始めた 清々しい朝    色つき始めた甘夏にも 降り続いた雨の余韻が・・・  |
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朝から、どんより曇り空
雨が落ちて来るまで 梅林内の剪定作業。 10時頃からパラパラと雨が・・・ 午後には本降り   |
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曽我梅林も曽我山も
紅葉が美しく 穏やかな秋晴れの１日。       冬の鳥”もず”が 遊びに来るようになり  カエルも何となく冬色・・・  季節の移り変わりも もうすぐ。 |
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梅林内の畑で梅干し用十郎梅の木の
剪定が続いています。 伐っては、まとめ 伐っては、まとめの繰り返し 今年は、道沿いの木も かなり、伐採して スッキリ。   細かい枝片付けはこれからですが 剪定を終えたエリアは さっぱり。  剪定を待つ 十郎梅の木。 こちらは、これから  |
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みかんの様子は？
ちょっと、パトロールへ みかん山から見えた富士山。  色つきも良く 収穫はもうすぐ。  イノシシが荒らしてくれた 跡もそこら中に・・・  イノシシさん達は 下なりのミカンを 食べ散らかしてくれています。  ご近所の畑で 罠を仕掛けて、数頭捕獲してくれた そうですが これから始まる収穫中に 遭遇しませんように  |
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秋晴れが気持ち良い1日。
キウイの収穫をしました。 今年も、大きな実が たわわに実ってくれました。 収穫時は、まだ固いキウイですが 追熟して美味しく食べられる様になるには 12月頃から    |
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昇珠園の枝垂れがきれいな紅葉を
見せてくれています。 ついこの前まで、綠の葉がざわざわしとした 枝垂れだったのに 今は、秋色。 風が吹けば、葉が落ちて 枝だけの冬の姿になってしましますが 2月になれば、ピンク色の可愛らしい 花々で彩られます。    |
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梅の剪定の日々が続いています。
自分の園地と同時進行で よその頼まれ、剪定へも出掛けてます。 今日はよその畑の剪定作業。  この辺りでも高齢化が進み 2，3年剪定をしないでいれば 伸び放題 必要の無い枝はバッサリ切て 最終的にはコンパクトに仕上げますが 1度の剪定では、直ぐに形は作れません。 2，3年かけて木を作り直して行きます。  手を入れられる畑はまだ 良いとして、この辺りも 放置農園も増えて来ています。 荒れ地が増えれば 野生動物も住みやすくなって きれいに手入れされてる畑の作物が 格好の餌になる・・・・ 悪循環。 食い止める方法も考えなくてはいけないなぁ |
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穏やかな秋晴れの1日。
 曽我山も紅葉が少しずつ始まりました。  剪定を終えた梅林はスッキリ！  楠の枝にキツツキが巣穴を作って 冬支度。  そして、今日も1日が終わります。  |
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昨日の雨も上がり
朝一番にプライベート梅林へ 姿を見せてくれる度 雪化粧が美しくなる富士山   梅林の若草には 昨日の雨粒がいっぱい。  しっぽ、みーみ  ちび太  もくもく  さんちゃん 皆、もれなく付いて来ます。 そして 今日も1日が始まります。 |
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今年は実り良く 日一日と色付いて来ています。  今日はどんより曇り空ですが 海を見ながら 収穫する日々も、もうすぐ。  |
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12月の収穫を前に
イノシシがみかん畑を荒らして 困っています。 お隣の荒れ地に出来た獣道に 農薬撒いて 苦肉の策。   |
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11月8，9日は頼まれ仕事。 梅などの庭木の手入れに真鶴へ 昇珠園から トラック飛ばして30分で到着。 夢中で作業中の画像は無し 現場へ向かう 朝の海のみ   |
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昨年に続き今年も
wonder500に認定して頂き 認定書が届きました。  自家農園で大切に育てた 梅の木に実る十郎梅は 皮が薄くて果肉たっぷり 完熟し、自然落下するまで待ってから 収穫して、昔ながらの梅干しに 一粒、一粒丁寧に仕上げます。  2年連続で認定頂けた事。 これからも、栽培、美味しい梅干し作りに 努力して参ります。 |
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穏やかな秋の日が続き
連日梅の剪定作業も 続いています。  枯れ枝外しをしていると みーみ、もくもく、しっぽ、ちび太 皆、集まって来て 側でじっとしています。 夢中で仕事して、ふっと 脚立の下を見ると ぽかぽか暖かさに 細かい枝をまとめた所に しっぽが入り込んで 爆睡中 笑える・・・・  十郎梅の枝先には、小さな花芽いっぱい！ 来年の2月には 又可憐な白い花々に会えそうです。  垂れ梅の木は 紅葉した葉が賑やかです。  秋の花 菊も季節を彩ります。  茜色の空  そして 今日も1日が終わります。  気付いたら 今日はもう、立冬。 |
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抜けるような青空が
気持ち良い1日。  朝、地域の美化清掃を終えてから 曽我梅林内の畑で 剪定作業。      昇珠園の在る地域では 夕方、冬時間の今は4時に チャイムが鳴ります。 ちなみに、夏は6時。 つい最近、赤とんぼからゆりかごの歌に 変わりました。 日が沈むのが早くなり チャイムの音を聞くと、そろそろ 今日の作業も終了です。  |
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今日から１１月。
朝から本降りの雨・・・ 午後から急に晴れて 青空が広がり  日が陰るまで 短い時間ですが ささっと枝払い  今日の夕暮れは幻想的でした。   |
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今日は久しぶりのお天気
昇珠園のプライベート梅林からも 富士山の姿  細かい枝片付けと 枯れ枝払いのみ残し プライベート梅林の剪定は、ほぼ終了して サッパリ、スッキリとした梅林  本日のお伴は みーみさん。  次は曽我梅林内 昇珠園の畑の剪定へ 作業は、まだまだ続きます。 |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
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Author:花梅umehana
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