どんよりとした曇り空
時折、小雨の寒い一日。 ご注文頂いた商品作り 曽我梅林内の自家農園で栽培、製造した 完熟十郎梅干し。 自然の恵みをたっぷり浴びて育った 樹上完熟した実だけを 昔ながらの塩のみで漬け込んでいます。 果肉柔らか、自然の旨味が生きています！  十郎梅の売れ筋 梅の雫・・・ 完熟十郎梅の薄い皮から、にじみ出た梅干しの成分100％ 焼酎割や 疲れた時など、お水やお湯で割って良し きゅうり、わかめ、茹でたエノキ、ちくわなどに鰹節をさっと掛けてまぶせば サッパリ美味しい酢の物 餃子の”たれ”やこれからの季節は湯豆腐などにも！ 梅 肉・・・ 完熟の柔らかい果肉たっぷり！種を外してあるから、お手軽！ 勿論！完熟十郎梅使用。無添加だから自然の味が生きてます！  スポンサーサイト
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昇珠園の米桜
毎年、3月のお彼岸頃 無数の愛らしい花を見せて貰い 夏には、緑濃い木陰で 今年も ”老犬りりん”が一日のんびりと 過ごす事が出来ました。 ありがとうの気持ちを込めて 日々の日課 落ち葉のお掃除も 見上げるともうすぐ終了。   |
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雨降る前に
剪定作業。 夫婦役割分担で一仕事。  剪定と枝片付けを終え さっぱりとした木を細かく点検。 剪定で切り落とされなかった 暑かった夏に枯れてしまった枝 昨年、見落とした枯れ枝を見つけて払います。 来年、実ってくれる実を 傷つけない様に  今日も側に・・・・ 本日のメンバーは ”もくもく”と”ちび太”  小さな子供の様に 木に登り一人遊びしたり 追いかけっこしたり・・・ 作業を終えるまで ずーと側に居てくれます。  そして、お昼ちょっと前から 本格的に降り出した雨 深まる秋の冷たい雨・・・   午後は加工室で心置きなく 梅干し詰め作業。 |
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天気予報通り
10月26日(水）今日は 又、残暑の様な気温の高い日でした。 剪定作業は続いています。 どの枝を残すか・・・ 決まれば、不要な枝を払って行きます。  びゅーっと勢いよく上に伸びた 徒長枝は払い、その中でも生かす徒長枝は 頭を短くして勢いを止めます。  2，3年、実を良く生らせてくれた 若い枝も 今まで頑張って来てくれた太い枝も 必要の無い場合は バッサリ落とします。 すべて、来年に 良い実を生らす為の作業です。 木のバランスを考えて 一本一本作業は続きます。  まだ、まだ固い蕾ですが 十郎梅のお花の準備 小さな枝にも進んでいます。  |
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今年は10月26日ようやく
初冠雪宣言？？？ あらぁ？9月25日に見えていたのは？ 違ったの？ 山梨側から見えなかったから 初冠雪じゃないそうで・・・ 10月26日(水）の早朝 昇珠園のプライベート梅林より  9月25日(日）の早朝 曽我梅林より  初冠雪宣言の日にちは どちらでも良いのですが これから 少しずつ雪の量が増え 夏とは違った富士山が 見ることが出来ます。 四季折々の富士山の姿を見て 季節を感じる事が出来る事 暮らせる幸せに感謝です。 早朝の澄んだ空気に 思い切り深呼吸して 今日も一日頑張ろう！と思えます。 |
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夕日が黄金色に輝きながら
箱根山に沈みます。 今日も美しい夕暮れでした。  プライベート梅林で夕日の撮影をしていると・・・ ガサガサッ落ち葉を歩く 小さな足音 ちび太君がやって来ました。 最近よく食べるので 少し小太りになりました。  撮影している場所までたどり着くと ゴロゴロのどを鳴らしながら 足の周りをスリスリ  昼間、枯れ枝払いをしていると・・・・  今日は”もくもく”が見守り隊。  |
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昨日、10月22日(土）
穂坂の母の三回忌法要を 無事、済ませる事が出来 これで、ちょっと法事関係は 一段落。 気が付くと10月も残り少なくなりました。  季節外れの 真夏のような日もありましたが ここ数日は 例年通り、朝夕の冷え込みや 青く高い空に秋の雲 庭の垂れ梅の紅葉に 深まる秋を感じます。  |
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梅の木の剪定作業が続いています。
  剪定してはパワーショベルで ガサッとザッと片付けて又剪定を 繰り返しの日々  パワーショベルで残した 枝は手作業で拾い集めます。  剪定を終えた木々の所は サッパリとして 秋の爽やかな風が吹く抜けて行きます。 |
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何時もの年より
少し遅くなってしまいましたが 今年も、お米を購入に茨城まで 出掛けて来ました！ 今日は都会も美しい！    今回は、何処へも寄らず とんぼ帰り。 外は夏が帰って来た様な暑さでしたが お天気も良く 気持ちの良いロングドライブ  日清食品の工場発見！ 大きなカップヌードルから湯けむり？ 面白いので、パチリッ！ 背高泡立ち草とススキの 秋の彩りも目にしながら ビュンビュン、快適に走ります。  再び、スカイツリーまで戻ってきて 東京タワーも眺めつつ 渋滞もほぼ遭遇する事無く 無事、小田原へ帰宅。   |
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早朝は、プライベート梅林からも
スッキリと見えていた富士山 時間と供に雲に覆われて来ました。  本日は毎年恒例の 1年分のお米を買いに、出掛けます。 その前に・・・・ 一昨日の枝片付け    |
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朝から晴天！
甘夏の実も みずみずしい朝を迎えました。  2月に咲くミモザの花 まだ、まだ先なのに 蕾の準備は始まっていて 今朝は、そんな小さな蕾の先にも 朝日を浴びて輝く きらきらの雨粒の跡  |
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昨日の青空は
何処へやら・・・ 天気予報通り、朝から雨 10月に入ってから 良く咲くようになった マリーゴールドの花も雨に濡れます。  剪定作業は お休み。 倉庫の整理や梅干し詰め作業など 屋根の下で出来る作業の一日。 雨で、しっとりとした梅林。   |
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東の空に鱗雲
秋らしい一日の始まり。  本日も剪定作業から  細かい枯れ枝の整理や パワーショベルが残した 細かい枝の片付けは 妻の担当  垣根にしていた珊瑚樹が伸びて ボサボサ気になったので 伐採。 スッキリしました！  午後は花梨の収穫。 落ち始めた実が多い木だけ 早めの収穫。   秋晴れの曽我梅林より 曽我山を望む  |
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穏やかな良い一日でした。
”みーみ”はすっかりお昼寝中。  しかし夕方・・・ ガサガサ音と落ち葉を踏みながら 歩く物陰 みーみの耳がピンッと立って 警戒中  プライベート梅林に イノシシの母子が出没！ もう！びっくりです。 下まで降りて来ているとは聞いていましたが まさか！人家がある県道の車が多い所にまで    人間に遭遇して あちらも、必至だったみたいで 荒らすこと無く 逃げて行きましたが こちらも、写真撮る手が震えちゃって  梅の実は食べないと思いますが ミミズなどの餌を求めて 土を掘り起こしたりするので 出没はこれっきりにして欲しいなぁ |
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伐採した珊瑚樹の周りを
お掃除していて 見えた富士山が美しく 暫し、手を止め梅林へ走り、ぱちりっ！！  PM5：04 家に戻って作業を続けていると みるみるうちに空が茜色に染まり 再び梅林へ！！ それは、それは美しく 心洗われる一時。 この美しさを見ることが出来た幸せと 自然の中で暮らせる事 無事に1日を終えることが出来た事に ありがとう。 又明日も頑張ります。  PM5：20 |
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梅の木の伐採に続き
本日は ”梅花のお店”横 珊瑚樹の木を伐採作業。 長年、昇珠園を見守ってくれていた 木の一つですが 虫が入り枯れて来てしまいました。       ロープと大、小チｴンソー2台を使い 段階を追って伐採  伐採した木は 運び出しやすい大きさにカット  一本の木を伐採した だけですが、たっぷり！ 腐って、おがくずとなっていた所は ふかふかのベット カブトムシの幼虫がゴロゴロ出て来てました。 おがくずと一緒に違うところへ 移動。  最後にお酒とお塩を撒き 長い労をねぎらい 夕方、無事、伐採が終了しました。 |
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剪定を終えた畑は
パワーショベルでザッと枝を片付けると 秋のサッパリとした梅林へ早変わり  今朝は、伐採の続きから 少しずつ、進めて行きます。    |
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昨日までの剪定した枝を
ショベルカーでザッと片付けてから   そして本日も 十郎梅の剪定作業。    |
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今日は朝から
梅の木の剪定作業。  いつもながら どの枝を残すか 木と対話しながら  1年伸びた枝を 整理して、どの枝にも光をたっぷり 当たる様に 剪定が終わると、サッパリ！   小さな見守り隊も うろちょろ・・・・    選定作業は始まったばかり 実を収穫する十郎梅、小梅、南高、杉田、 観賞用の苗木 すべての梅の木の剪定が終わるまで まだまだ、作業は続きます。 |
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大きくなって来た
湘南ゴールドの樹。  大きな楠の近くの十郎梅の樹は 収穫時に楠の落ち葉に埋まってしまうので 2本伐採して 湘南ゴールドの樹を移動する事に  2本伐採しただけで 明るくなりました！ 日当たり良好。 湘南ゴールドの樹も ここなら、伸び々成長出来そうです。 |
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久しぶり！朝から晴天！！
今年一番の冷え込んだ朝ですが 曽我梅林から富士山も見えて 澄んだ空気が清々しい 一日の始まり。  9月下旬に初冠雪だった富士山 ズームして写してみると 今は、少し雪があるかなぁ～  東の空は秋の雲  |
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昇珠園の畑で
順調に育っています。 みかん  れもん  キウイ  |
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今日は先日の
みかんの肥料散布の続き 秋晴れの日が待ち遠しく感じながらも 曇りで作業がやりやすい。  散布も南の傾斜地まで来ました。 眼下には梅林の緑が 広がっています。  今年は、なかなか良い感じの 実り具合。 最近出没する様になった イノシシさん どうか、土を掘り起こさないでください。 ハクビシンさんにもお願いです。 みかんの美味しい所だけ食べて 皮を散らかして行かないで下さい。 お願いします！  |
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みかん山の草刈りを終えて
山の苗木畑の草刈りです。 昨日と変わって 今日は秋の陽気で 作業も捗ります。   家から近い 梅の苗木畑には お伴が一緒。 最近は、すっかり仲間に入れて貰ったちび太も 一緒に付いて来て 帰るまで、皆で遊んでいます。   帰るよ～の一言で どこからか現れて 付いて来ますが、直ぐに、よその畑に寄り道・・・ 10メートル位先に歩いてから 帰っちゃうよ～！！呼ぶと 皆、猛ダッシュで降りて来て 道路の真ん中で一休みしたり じゃれ合いながら 家までちゃんと付いて来ます。 |
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今朝は晴れたので
まずは みかんの肥料散布に山へ 梅林、みかん山の草刈り、除草剤散布、梅の木の剪定 庭木の手入れ その時のお天気により 出来る作業を優先しながら 同時進行です。   |
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9月の終わりに
ようやく、梅干し作業が完了して 只今、庭木の剪定、畑や山の草刈り お天気と相談しながら進め あっという間に10月の声を聞き 剪定の解禁となりました。 （昇珠園では、梅の木の剪定期間は10月～と決めています。） 今日からは、梅の木の剪定作業も始めました。   まずは屋敷続きの プライベート梅林から・・・ ”みーみ”と”もくもく”が駆けつけて 見守り応援団として参加です。  |
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西には久しぶりの富士山の姿
東の曽我山からは朝日が昇り 空気がひんやりとして 清々しい朝。   南天や菊の葉には 昨晩、降った雨粒が・・・・ 長く続いた雨の日々も一休み 待望の晴れの一日が 始まります。   |
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梅林も何となく秋めいてきました。  そして、水仙の芽もいつの間にか 伸び始めています。  次の季節の準備も 着々と進んでいます。 |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
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プロフィール
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Author:花梅umehana
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