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11月30日(月)
 昨日からみかんの収穫を始めました。
お天気の良い日は
富士山を眺め間がらの
収穫作業
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昇珠園のみかんは
大津、青島のみ栽培しています。
普通みかんと違って
優良品種はどうしても隔年結果となります。
今年はお休みしている樹が多いです。
その中でも、沢山実った樹は
色付きも良く
甘味も酸味のバランスが
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ハクビシンが
おいしいくて、低いもぎ易い所を
どっさり食べ散らかしてます。
これ以上食べられない様に
せっせと収穫!
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コンテナ4箱いっぱいになったら
モノレールでトラックまで運び
これを1日数回繰り返します。

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れもんも黄色く色付いて来ました。

早いもので明日から12月
一段と寒さが増して来ますが
すべて収穫終えるまで
頑張ります!
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【2015/11/30 23:38】 | みかんの収穫
11月28日(土)
花芽いっぱいの十郎梅の木
2月には富士山との饗宴
今シーズンも昇珠園へ
訪れて下さった方々へ
ご覧頂けそうです。
ここで暮らす私達も
楽しみです。
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【昇珠園のプライベート梅林にて】

小屋のメンテナンス
今年は、ピンポイント
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【2015/11/29 00:25】 | 季節の風景
かりんのフルーツソース作り教室
かりんのフルーツソース作り教室を
今年は茅ヶ崎で開催して来ました。
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受講された方の作品。

黄色の堅い”かりん”が
夕暮れ色に変わり
甘く、のどに優しい味に出来上がる事に
皆さん!びっくり!と同時に
大喜び!でした。
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【2015/11/29 00:12】 | お出掛け
配達へ
ぐずついたお天気から
ようやく回復。
早朝、久し振りに
曽我梅林から見えた富士山は
雪の帽子をすっぽりと被り
冬化粧。
満月だったお月様も
まだ、富士山の横に姿が・・・
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 ここ数日は、お天気も悪かったので
出来上がった梅干しを
種類や大きさ別に棚へ移動。
もうすぐ始まる
みかんの収穫に向けて
倉庫の整理。

今日は
きらきらの海を眺め間がら
西湘バイパス飛ばして
箱根、宮の下富士屋ホテルさんへ配達。
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箱根は
紅葉がまだまだ、美しく
ドライブ気分
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とんぼ帰りですが
お天気も良く気分爽快!
【2015/11/28 00:26】 | お出掛け
みかんの偵察
 もうすぐ始まる”みかん”の収穫。

草刈りと色付きを見にみかん畑へ

昇珠園のみかんは大津、青島。

普通みかんや早生はありません。

優良系の為
隔年結果でお休みの木も多いです。
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 今年は実り年の木は

もう、かなり良い色になってます!

いつもは、12月に入るまで

木に生らせて、完熟させてから

収穫するみかんですが

今年は、色付きも良いので

ハクビシンに食べられる前に

少し早めに収穫出来そうです。
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 とうとう里に近い

昇珠園のみかん畑にも

いのししが出現!

みかんの実は食べないのですが

土の中の食糧求め今年のみかん畑は

走り回った後と掘った後いっぱい
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ハクビシン、いのいしし、野うさぎ、野鳥

自然の宝庫ですが

農作物を荒らすのは、残念な事です。





【2015/11/23 22:52】 | 昇珠園の畑にて
本日の作業。

梅林内の畑に移動して
十郎梅の剪定
再開。
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どの枝にもまんべんなく光が当る様に

どこを切るか?より

どこを残すかを決めます。

枝と枝の空間を開けると

害虫も付きにくくなります。
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来年、良い実を実らして貰う為

剪定は一番大切な作業。

一本一本、木と対話しながら

まだまだ、続きます。
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昨日、残ったキウイの収穫も

終える事が出来ました!

雨も大切ですが
やっぱりお天気は有り難い。
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【2015/11/22 02:01】 | 梅の木の剪定
11月21日(土)
久し振りの晴れ
富士山が1日中顔を見せてくれて
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小春日和に
コスモスの花も何となく
嬉しそう。
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【2015/11/22 01:35】 | 秋の風景
キウイの収穫
お天気が続かず
ようやく、キウイの収穫。

天気予報は午前中から小雨
大当たり!

棚の下の為、さほど気にならず
作業を続けていましたが
午前10時回る頃には、葉に雨水が・・・

すべての収穫は
明日以降に持ち越し
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【2015/11/20 23:21】 | 昇珠園の果物達
完了。
こつこつ、合間を縫って
お店の棚の張り替えが、ようやく完成!
明日からの3連休、(11月21,22,23)開店します!
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【2015/11/20 23:12】 | 昇珠園梅花
晴れました!
金曜日からポツポツと
雨の日々
剪定作業は出来なくても
室内の仕事が捗って
問題はありませんが・・・・
今日の(日曜日)午後
ようやくお日様も富士山も
顔を出してくれました。
やはり、スカッと晴れると気持ちが良いです!
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曽我山も紅葉が少しずつ始まっています。
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ほぼ、毎日の様に
落ち葉の掃き掃除をしていた
米桜の木。
落ち葉も終わりに近付いて来ました。
枝先には、花芽がいっぱい。
又来年のお彼岸頃には
美しい桜の花を見る事が出来そうです。
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【2015/11/16 00:07】 | 秋の風景
お歳暮ギフト
さいか屋さんの
お歳暮ギフトに昇珠園も参加させて
頂いています。
お歳暮ギフトの一つ
「湘南小箱」の商品作り

昇珠園で栽培、製造された
完熟の十郎梅干、南高梅干、杉田梅干の三種入り
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【2015/11/15 23:58】 | 作業中
枝片付け
雨が降る前に・・・

毎年、少しずつ低樹高に仕上げている

十郎梅の木。

今年は随分、形になって来ましたので

チェンソーを使う太い枝の剪定が少ないです。

それでも、1年経つと、伸びた枝や

一回り大きく成長した枝等を

切り落として行くと、梅の木の下には

沢山の梅の枝が散らば入ります。

昔は一本一本手で集めた枝ですが

パワーショベルを使って

ガガっと枝片付け

この後、残った枝は手作業で

綺麗にして行きます。
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【2015/11/15 23:41】 | 梅の木の剪定
11月12日(木)
伐っては片付けを繰り返しながら
剪定作業が続いています。

剪定が終わり、ざっと
枝片付けを終えると
木も畑もサッパリ
綺麗な梅畑に早変わり

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遠くの小さな白い物体は・・・
本日も、一緒に御出勤の
みーみ現場監督


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枯れ枝はそのままにしておくと
花芽などを傷つけてしまうので
小さな一枝も丁寧に切り落とします。


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そして、いつもの様に
どの枝にも日差しが届く様に
ザクザク、切り落として行きます。


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切り落とした枝が又
木の周りに・・・
【2015/11/13 00:29】 | 梅の木の剪定
進行中。
梅花のお店は
布の張り替えがここまで
進みました。
他の仕事と同時進行の為
なかなか、進みませんが
今週中には、完成させたい!
と思っています。
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うろうろ・・・
忍び寄る白と茶色の物体
みーみは、ひざ上Get !して
さっさと丸まって寝始めちゃいました。

おーい!どいて~!!
仕事になんないよっ

今日はちょっと寒いからね。
急遽、段ボールに
ふわふわの古着を敷いて
簡易ベット2箱用意
”しっぽ”は、いびきをかいて
爆睡!
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【2015/11/11 02:39】 | 昇珠園梅花
11月10日(火)
小雨が降ったり止んだりの
1日でしたが
梅干し作業が長引いた為
多少お天気が悪くても
剪定作業続行中。
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徒長枝や間延びした枝
被ってしまう枝を
切り落として行きます。
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剪定を終えた梅の木は
床屋さんに行った後の様に
綺麗サッパリ!します。
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作業していると・・・
必ず出現する小動物達
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現場監督の仕事も熱心です。
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【2015/11/11 02:20】 | 梅の木の剪定
布外し
お店のメンテナンス
他の仕事と同時進行の為
毎日少しずつ
進めます。

作業していると
現場監督が2匹必ずやって来ます。
見守るだけの2匹ですが

しゃがんで作業していると・・・
すきあらばっ!とばかりに
二匹で膝上の争奪戦

作業一時中断。
仕事になりません。

本日は布外しのみ
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ガタガタと作業の音をBGMに
安心してウトウト・・・
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先日のケガも順調に完治
お陰様で
随分、毛も生えて来ました。
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【2015/11/09 00:11】 | 昇珠園梅花
本日の作業
剪定作業は、雨天の為お休み。
本日は
倉庫の整理や
ご注文の梅干し詰め作業。
     &
お店のメンテナンス
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【2015/11/08 23:57】 | 作業中
11月8日(日)
今日は立冬
冬の足音が聞こえて来そうな
冷たい雨の1日。

収穫は2月の甘夏が色付き始め
菊の花が咲き
枝垂れ梅の木が紅葉しています。
昇珠園の秋の風景
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【2015/11/08 23:52】 | 秋の風景
メンテナンス
昇珠園の小さなお店”梅花”

陳列棚の布を張り替え作業を
始めました。
まだ、2月の梅祭りには
間がありますが、他の作業をしていると
あっという間!

サッパリ綺麗になりましたら
ご報告しま~す。

商品の販売はしていますので
ご入り用の方は、ご来店下さい。
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【2015/11/08 00:37】 | 昇珠園梅花
秋の1日
富士山も今日は
1日。顔を出してくれました。
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剪定を待つ
梅林内、昇珠園の梅畑
梅酒用白加賀の木
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冬の鳥
ジョウビタキの姿が
曽我梅林でも見られる様に
なりました。
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【2015/11/04 23:56】 | 秋の風景
剪定日和
朝から良いお天気
今日は1日中
剪定作業に専念

どの枝にもまんべんなく
日差しが届く様
1年間で伸びた枝を
整理します。
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【2015/11/04 23:51】 | 梅の木の剪定
赤レンガ倉庫2日目
昨日と打って変わり
朝から良いお天気!
今日も赤レンガのイベント
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2日目は昨日の巻き返しを図ろうと
早起きして、試食も準備
お天気と日曜日と言う事もあって
昨日より、人出は多く
賑やかでしたが・・・・
食に流れて、物販は今一・・・

今回の出張販売は

十郎梅と
曽我梅林で
”十郎梅を栽培している昇珠園”を

少しでも色々な人に
知って頂ければ、それで良しと
思う事にしました。

そして、今日、昇珠園へ駆けつけて下さった
皆様、ありがとうございました。

今年の昇珠園の遠征イベントは
終了しました。
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陽が落ちても美しい
横浜みなとみらい
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11月は剪定、キウイの収穫
12月はみかんの収穫
あっという間に年が明け
1月は梅祭りの準備。

そして、2月の梅祭り。
皆様、是非!小田原の曽我梅林へ
お出掛け下さい!


【2015/11/01 22:45】 | 行事
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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