昨日からみかんの収穫を始めました。
お天気の良い日は 富士山を眺め間がらの 収穫作業  昇珠園のみかんは 大津、青島のみ栽培しています。 普通みかんと違って 優良品種はどうしても隔年結果となります。 今年はお休みしている樹が多いです。 その中でも、沢山実った樹は 色付きも良く 甘味も酸味のバランスが    ハクビシンが おいしいくて、低いもぎ易い所を どっさり食べ散らかしてます。 これ以上食べられない様に せっせと収穫！  コンテナ4箱いっぱいになったら モノレールでトラックまで運び これを1日数回繰り返します。  れもんも黄色く色付いて来ました。 早いもので明日から12月 一段と寒さが増して来ますが すべて収穫終えるまで 頑張ります！ スポンサーサイト
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花芽いっぱいの十郎梅の木
2月には富士山との饗宴 今シーズンも昇珠園へ 訪れて下さった方々へ ご覧頂けそうです。 ここで暮らす私達も 楽しみです。  【昇珠園のプライベート梅林にて】 小屋のメンテナンス 今年は、ピンポイント  |
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かりんのフルーツソース作り教室を
今年は茅ヶ崎で開催して来ました。  受講された方の作品。 黄色の堅い”かりん”が 夕暮れ色に変わり 甘く、のどに優しい味に出来上がる事に 皆さん！びっくり！と同時に 大喜び！でした。  |
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ぐずついたお天気から
ようやく回復。 早朝、久し振りに 曽我梅林から見えた富士山は 雪の帽子をすっぽりと被り 冬化粧。 満月だったお月様も まだ、富士山の横に姿が・・・  ここ数日は、お天気も悪かったので 出来上がった梅干しを 種類や大きさ別に棚へ移動。 もうすぐ始まる みかんの収穫に向けて 倉庫の整理。 今日は きらきら  の海を眺め間がら西湘バイパス飛ばして 箱根、宮の下富士屋ホテルさんへ配達。  箱根は 紅葉がまだまだ、美しく ドライブ気分     とんぼ帰りですが お天気も良く気分爽快！ |
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もうすぐ始まる”みかん”の収穫。
草刈りと色付きを見にみかん畑へ 昇珠園のみかんは大津、青島。 普通みかんや早生はありません。 優良系の為 隔年結果でお休みの木も多いです。  今年は実り年の木は もう、かなり良い色になってます！ いつもは、12月に入るまで 木に生らせて、完熟させてから 収穫するみかんですが 今年は、色付きも良いので ハクビシンに食べられる前に 少し早めに収穫出来そうです。  とうとう里に近い 昇珠園のみかん畑にも いのししが出現！ みかんの実は食べないのですが 土の中の食糧求め今年のみかん畑は 走り回った後と掘った後いっぱい  ハクビシン、いのいしし、野うさぎ、野鳥 自然の宝庫ですが 農作物を荒らすのは、残念な事です。 |
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梅林内の畑に移動して 十郎梅の剪定 再開。  どの枝にもまんべんなく光が当る様に どこを切るか？より どこを残すかを決めます。 枝と枝の空間を開けると 害虫も付きにくくなります。  来年、良い実を実らして貰う為 剪定は一番大切な作業。 一本一本、木と対話しながら まだまだ、続きます。  昨日、残ったキウイの収穫も 終える事が出来ました！ 雨も大切ですが やっぱりお天気は有り難い。  |
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久し振りの晴れ
富士山が1日中顔を見せてくれて  小春日和に コスモスの花も何となく 嬉しそう。  |
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お天気が続かず
ようやく、キウイの収穫。 天気予報は午前中から小雨 大当たり！ 棚の下の為、さほど気にならず 作業を続けていましたが 午前10時回る頃には、葉に雨水が・・・ すべての収穫は 明日以降に持ち越し   |
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こつこつ、合間を縫って
お店の棚の張り替えが、ようやく完成！ 明日からの3連休、（11月21，22，23）開店します！  |
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金曜日からポツポツと
雨の日々 剪定作業は出来なくても 室内の仕事が捗って 問題はありませんが・・・・ 今日の（日曜日）午後 ようやくお日様も富士山も 顔を出してくれました。 やはり、スカッと晴れると気持ちが良いです！  曽我山も紅葉が少しずつ始まっています。  ほぼ、毎日の様に 落ち葉の掃き掃除をしていた 米桜の木。 落ち葉も終わりに近付いて来ました。 枝先には、花芽がいっぱい。 又来年のお彼岸頃には 美しい桜の花を見る事が出来そうです。  |
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さいか屋さんの
お歳暮ギフトに昇珠園も参加させて 頂いています。 お歳暮ギフトの一つ 「湘南小箱」の商品作り 昇珠園で栽培、製造された 完熟の十郎梅干、南高梅干、杉田梅干の三種入り      |
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雨が降る前に・・・
毎年、少しずつ低樹高に仕上げている 十郎梅の木。 今年は随分、形になって来ましたので チェンソーを使う太い枝の剪定が少ないです。 それでも、1年経つと、伸びた枝や 一回り大きく成長した枝等を 切り落として行くと、梅の木の下には 沢山の梅の枝が散らば入ります。 昔は一本一本手で集めた枝ですが パワーショベルを使って ガガっと枝片付け この後、残った枝は手作業で 綺麗にして行きます。  |
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伐っては片付けを繰り返しながら
剪定作業が続いています。 剪定が終わり、ざっと 枝片付けを終えると 木も畑もサッパリ 綺麗な梅畑に早変わり  遠くの小さな白い物体は・・・ 本日も、一緒に御出勤の みーみ現場監督  枯れ枝はそのままにしておくと 花芽などを傷つけてしまうので 小さな一枝も丁寧に切り落とします。  そして、いつもの様に どの枝にも日差しが届く様に ザクザク、切り落として行きます。  切り落とした枝が又 木の周りに・・・ |
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梅花のお店は
布の張り替えがここまで 進みました。 他の仕事と同時進行の為 なかなか、進みませんが 今週中には、完成させたい！ と思っています。  うろうろ・・・ 忍び寄る白と茶色の物体 みーみは、ひざ上Get ！して さっさと丸まって寝始めちゃいました。 おーい！どいて～！！ 仕事になんないよっ 今日はちょっと寒いからね。 急遽、段ボールに ふわふわの古着を敷いて 簡易ベット2箱用意 ”しっぽ”は、いびきをかいて 爆睡！  |
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小雨が降ったり止んだりの
1日でしたが 梅干し作業が長引いた為 多少お天気が悪くても 剪定作業続行中。  徒長枝や間延びした枝 被ってしまう枝を 切り落として行きます。   剪定を終えた梅の木は 床屋さんに行った後の様に 綺麗サッパリ！します。  作業していると・・・ 必ず出現する小動物達  現場監督の仕事も熱心です。  |
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お店のメンテナンス
他の仕事と同時進行の為 毎日少しずつ 進めます。 作業していると 現場監督が2匹必ずやって来ます。 見守るだけの2匹ですが しゃがんで作業していると・・・ すきあらばっ！とばかりに 二匹で膝上の争奪戦 作業一時中断。 仕事になりません。 本日は布外しのみ  ガタガタと作業の音をBGMに 安心してウトウト・・・  先日のケガも順調に完治 お陰様で 随分、毛も生えて来ました。  |
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剪定作業は、雨天の為お休み。
本日は 倉庫の整理や ご注文の梅干し詰め作業。 ＆ お店のメンテナンス   |
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今日は立冬
冬の足音が聞こえて来そうな 冷たい雨の1日。 収穫は2月の甘夏が色付き始め 菊の花が咲き 枝垂れ梅の木が紅葉しています。 昇珠園の秋の風景     |
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昇珠園の小さなお店”梅花”
陳列棚の布を張り替え作業を 始めました。 まだ、2月の梅祭りには 間がありますが、他の作業をしていると あっという間！ サッパリ綺麗になりましたら ご報告しま～す。 商品の販売はしていますので ご入り用の方は、ご来店下さい。  |
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富士山も今日は
1日。顔を出してくれました。  剪定を待つ 梅林内、昇珠園の梅畑 梅酒用白加賀の木  冬の鳥 ジョウビタキの姿が 曽我梅林でも見られる様に なりました。  |
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朝から良いお天気
今日は1日中 剪定作業に専念 どの枝にもまんべんなく 日差しが届く様 1年間で伸びた枝を 整理します。   |
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昨日と打って変わり
朝から良いお天気！ 今日も赤レンガのイベント   2日目は昨日の巻き返しを図ろうと 早起きして、試食も準備 お天気と日曜日と言う事もあって 昨日より、人出は多く 賑やかでしたが・・・・ 食に流れて、物販は今一・・・ 今回の出張販売は 十郎梅と 曽我梅林で ”十郎梅を栽培している昇珠園”を 少しでも色々な人に 知って頂ければ、それで良しと 思う事にしました。 そして、今日、昇珠園へ駆けつけて下さった 皆様、ありがとうございました。 今年の昇珠園の遠征イベントは 終了しました。   陽が落ちても美しい 横浜みなとみらい  11月は剪定、キウイの収穫 12月はみかんの収穫 あっという間に年が明け 1月は梅祭りの準備。 そして、2月の梅祭り。 皆様、是非！小田原の曽我梅林へ お出掛け下さい！ |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
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Author:花梅umehana
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