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お墓参り
今日は母の月命日だった為
仕事の合間にササッと
お墓参りへ
お寺さん(法蓮寺)は直ぐ近く
プライベート梅林を抜けて
お寺さんへ向う道すがら秋を沢山見つけました。

秋の富士山
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秋の雲
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背高泡立ち草と秋あかね
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“世界にまだ知られていない、日本が誇るべき優れた地方産品”
TheWonder 500昇珠園十郎梅干しが、認定されました!
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【2015/09/30 23:50】 | 秋の風景
梅干し作業続行中。
本日も傷果外しの作業から

真夏は、少しでも陽が昇らないうちに
作業を終わらせたい程
早朝から、降り注ぐ日差しが
厳しかったはずなのに

今では
太陽の日を暖かく感じながら
朝の傷果外しをしています。
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お天気が続いたので、ローテーション良く
傷果外しを終えると
盛り付け作業。

漬け込み樽の中で
じっと、干されるのを待っていた十郎梅。
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いつのも様に
干し籠に盛り付け
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盛り付けたら、干し場へ
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季節は、秋ですが
昇珠園では、まだ
真夏の様な光景が広がっています。
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【2015/09/30 23:28】 | 梅干作業
秋の夕暮れ
昨日は
十五夜のお月様が美しく
今日は、夕方、雲が流れて
久し振りに富士山の美しい姿を
見る事が出来きました。

暮れ行く空を見上げながら
思います。

たとえ数分でも
こうして自然の美しさを感じる事が出来る事

元気に仕事が出来る事

何事も無く過ぎて行く日々
同じ様な日々を繰り返す事が出来る事

どんなに幸せな事か
そして美しい自然に感謝です。

お月様や富士山から
パワーを頂いて
明日からの日々も又頑張ります!
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【2015/09/28 23:58】 | 秋の風景
9月28日(月)
久し振りに
朝から良いお天気!
梅干しのビニールを外し
梅干し再開
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お天気が順調なら
一昨日上がるはずだった
梅干しをもう少し日に当てている間
庭木の手入れも再開
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夏を思い出させてくれる様な
日差し
気温が上がると
まだ、蝉の声が聞こえます。
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充分日に当てた
梅干しを倉庫にしまって
空いた干し場に
又新たな梅干しを並べます。
あと、残り3トン!

10月に突入は想定内ですが
お天気が順調な事を願いながら
最後まで頑張ります!
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【2015/09/28 23:30】 | 梅干作業
秋祭りの日
金曜日から
降ったり、止んだりの雨
上がりには
まるい雨粒が草花に並んで
可愛らしい。
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9月27日(日)の昨日は
お祭りでした。
毎年
昇珠園の前は朝9時頃
地域の屋台が通り過ぎます。
お昼には、お宮さんに各地区から
屋台が集まり並びます。
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【2015/09/28 23:12】 | 秋の風景
箱入り娘
雨の日の今日は、気温が低く
動物も、虫も息をひそめて
雨音だけが響きます。
皆、どこに居るのかな?
居ました!
みーみは、小さな段ボール箱を見つけて
お昼寝中でした。
そーとっ近付いたのに、気付かれて
何?!って顔
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【2015/09/26 04:46】 | 生き物達
季節を感じる時
青ジソの実が出来て
菊のつぼみも膨らみ始めています。
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【2015/09/26 04:36】 | 秋の風景
小休止
シルバーウイークは
良いお天気が続き
梅干しも順調に上がっていましたが
昨日(9月24日)の午後からぽつぽつ・・・
今日は1日、雨。
草刈りや庭木の手入れも
まだ途中・・・
外での作業は、小休止。
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こんな日は、
干し上がった梅干しの樽入れ作業と
ご注文の梅干し詰め






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【2015/09/26 04:28】 | 梅干作業
秋分の日
朝から良いお天気です。
日差しをたっぷりと浴びて
ふっくら干し上がる
十郎梅。
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日中の梅仕事は、太陽に任せて
裏の山へ続く道の
草刈り。
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夏の間に伸々育った雑草を
草刈りで刈り取り
散らばる草を
レ―キでまとめます。
だいぶ涼しくなって来ましたが
たっぷり汗をかきながら
夫婦二人三脚作業
今日は富士山も
姿を見せてくれて気持ち良い!
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【2015/09/24 00:43】 | 秋の風景
9月22日(火)
猛暑の真夏は、
午後に入ると上げていた梅干しも、
秋の日差しには、夕方まで充分
日を当ててかれら
取りこみます。
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そして、盛り付け作業
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干し場に並べます。
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連日、お天気が続き
有り難いです。


昇珠園は完熟に拘る作り方の為
畑に落下のクッションで下草を生やし
更にネットを敷いて
自然落下するのを待ちます。
今年は、収穫前、収穫中も
暑い日が続き
待つどころか
熟しの進みも早く
ジャンジャン落ちる梅の実を
一生懸命拾って、漬け込み
気付いたら、久し振りの漬け込み量と
なっていました。

梅は自然の生り物だから
気候にも左右されます。
毎年、これだけ実ると言う
確約もありません
何があるか解らないので
予測も難しい所です。
終わって、初めて今年採れた収穫量が解る
と言った感じです。

お陰様で、自然災害も無く
今年は、沢山実ってくれました。
だから、まだまだ、梅干し作業は続きます。
来年も同じ様に実ってくれるかは
解りません。
だからこそ
実ってくれた事に感謝しつつ
季節が移り変わっても
最後の一粒のまで、干し上がるまで
頑張ります。








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【2015/09/24 00:15】 | 梅干作業
みーみ
作業をしていると必ず
何処からともなく、やって来て
そばで見守り
相変わらずの現場監督”みーみ”です。
散り取りの中がお気に入り
ごみ入れるからどいて~と言っても
知らん顔
こちらは仕事になりません
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そして、午後はお昼寝タイム
なりふり構わず
爆睡中。
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【2015/09/22 02:55】 | 生き物達
作業続行中!
いつもの様に
1日の始まりは、傷果外しから
太陽が昇る前
刻々と変わり行く
朝焼けがとっても綺麗で
思わず、パチリッ
こんな光景を見る事が出来るのは
早起きの徳
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真夏の時と
同じ時間から傷果外しを始めても
薄暗く、涼しいを通り越して
寒い位です。
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そして本日も、日中は、太陽に
梅干し作業はお任せして
庭木の手入れ
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梅干しも、庭木の手入れも
一粒一粒、一枝、一枝
何でも、コツコツ根気強く





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【2015/09/22 02:36】 | 梅干作業
9月20日(日)
シルバーウイークでも
変わり無く
梅干し作業は続きます。
早朝の傷果外しや盛り付け樽洗い
お天気が良いので、助かります。
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梅干し作業を終えると
昨日に引き続き午前中は庭木の手入れ
午後は干し上がった梅の樽入れ作業。
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※ 昇珠園の小さなお店”梅花”は9月19日~23日(水)は毎日開店しています。

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【2015/09/22 02:20】 | 季節の風景
9月19日(土)
シルバーウイーク初日から
良いお天気となりました。
梅干し日和が復活して、ホット
何しろ、今年は、まだ
漬け込んだ樽が並んでいます。
梅干し作業は、秋になっても
まだ、まだ続きます。
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太陽に梅仕事をして貰っている間
庭木の手入れを始めました。
まずは、くろがねモチの樹から
木に昇り
1年に1度、成長した細かい枝葉を
手で落として行きます。

眺めは最高です。
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【2015/09/20 01:02】 | 季節の風景
9月18日(金)
夕方、雨が止んだので
盛り付け作業。

明日からの晴れに期待してます!
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【2015/09/19 00:27】 | 梅干作業
季節の便り
雨の静かな梅林に
季節を知らせる彼岸花

もうすぐ、お彼岸。
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【昇珠園のプライベート梅林にて】

9月19日(土)~23日(水)シルバーWeek
昇珠園の小さなお店”梅花”は
連日開店しています!

伊豆、箱根方面へお出掛けの際には
是非、お立ち寄り下さい。
【2015/09/18 01:10】 | 秋の風景
9月18日(金)
晴れの日が続いてくれたかと思うと
昨日も今日も、雨・・・
梅干しの作業は、出来ず
干し台は時が止まっています。
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【2015/09/18 00:59】 | 梅干作業
9月12日(土)
お天気が戻って来て
又、真夏の様な光景となりました。
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今朝も一通りの作業を終えて
お天気が良いので
干し上がった梅を入れる樽を洗いました。

果肉柔らかな十郎梅と共に
樽干し。
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【2015/09/13 02:14】 | 梅干作業
晴れた朝
早朝の梅干し作業を
終えた後、梅林から見えた
美しい富士山と東の空
澄んだ空気を思いっきり吸って
今日も1日頑張ろう!って気持に
させてくれる
自然の美しさに、感謝です。
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日中は、雲一つない青空
午後からは入道雲も現れて
夏が戻って着たかの様な
1日でした。
お陰で、梅干し作業が又
順調に進み出しました。
夕方、反しの作業と傷果外しをしていたら
白い入道雲と灰色の雲と黒い雲
黒い雨雲が
飲み込む様に
あっという間に薄暗く・・・
大気の状態がまだ、安定していない事が
目に見えて、解る感じでした。
急いで、ビニールを掛けて
雨も降って来ましたが
大した事無く、こちらも感謝。
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自然は美しく、厳しくもあり
今も昔も自然と共に生きている。

日本各地で、豪雨の被害があり
災害に見舞われた、方々には
お見舞いを申し上げますと共に
1日も早い復旧をお祈り致します。


【2015/09/12 03:20】 | 季節の風景
9月11日(金)
ようやく晴れ間が戻って
いつもの様に、早朝から
傷果外しの梅干し作業。
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【2015/09/12 02:43】 | 梅干作業
赤い花、白い花
昇珠園の梅畑は
梅干しをしている間
8月にざっと除草作業をして
10月の剪定までは
自然にお任せ・・・

静かな梅林です。

ずっと続いた雨の止み間や
今日の様なお天気には
行く夏を惜しむかのように
蝉の声が響きますが

彼岸花とニラの花も
咲き始め
秋の訪れを感じます。

【彼岸花】
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【ニラの花】
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曽我梅林内、昇珠園の梅畑にて
【2015/09/12 02:38】 | 昇珠園の畑にて
曽我梅林の夕暮れ

傷果外しを終えてから
一匹になってしまった愛犬
柴犬の”りりん”のお散歩へ

梅林も何事も無かった様な
夕暮れでした。
富士山はまだ、たっぷり雲に覆われて
姿は見えませんでした。

秋あかねの群れが
カメラに写す事が出来ない位
早いスピードで元気に
梅林を飛び回っていました。
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【2015/09/10 00:32】 | 季節の風景
雨上がり仕事
雨が上がれば作業開始!

雨水をこぼしながら
重たいビニールを少しずつ
巻きながら外します。
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最後は滝の様に流れ落ちる程
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ビニールを外し終えて
今日はざっと、傷果外し
明日の朝、丁寧に並べます。
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そして、また
天気予報では明日も雨マーク
いつもの様にビニール掛けて
備えます。
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【2015/09/10 00:05】 | 梅干作業
台風18号
小田原も台風18号の影響で
横殴りの雨がたっぷり降りましたが

お陰様で、この辺りは
大きな被害も無く無事通り過ぎてくれました。

夕方、急に晴れ間が広がり
梅干しのビニールの溜まった雨水が
太陽の光が反射して眩しい位でした。
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雨の重みに頑張って耐えた
十郎梅
完熟で果肉が軟らかですが
均等に重みが掛かっているので
潰れません。
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黒い雲もまだ残っていますが
久し振りの青空。
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【2015/09/09 23:53】 | 梅干作業
雨でも・・・
雨が降り続く日でも
ご注文の梅干し詰め作業。

梅彩花は
十郎梅、杉田梅、南高梅の
三種詰め合わせ秘かな人気者です。
手前は、ご家庭用十郎梅のパック

すべて、昇珠園梅畑で栽培して、梅干にしたもの
塩のみで漬け込んだ、無添加の
昔ながらの梅干し
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【2015/09/09 05:05】 | 作業中
降り続く雨
日曜日からずーと雨。
時々止み間にビニールを外して
傷果外しをしていると
直ぐに、ぽつぽつ・・・・
又急いで、ビニール掛けての繰り返し
昨日(8日)は台風の影響で1日中雨
今日も雨。
そろそろ、太陽が恋しいです。

ビニールの下で
静かにじっと耐える十郎梅

何事も無く
台風が無事通り過ぎる事を祈ります。
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まだ、青々としている
庭のもみじにも
葉の先にまぁるい雨粒。
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【2015/09/09 04:46】 | 梅干作業
お久し振りです。
久し振りに姿を見せてくれた
富士山。
ずーと雲に覆われていたので
見えると、何だか嬉しい!
この後、もくもくと雲が湧いて
午前10時には、見えなくなってしまいました。
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【2015/09/06 02:03】 | 富士山
まだまだ続く梅干し作業。
早朝の傷果外しを終えると
いつもの様に
盛り付けて干し場に並べます。

来週から又もや、お天気がぐずつくとの事。
雨も有り難い事ですが
梅干しにとっては、太陽の光は
とても、有り難い事です。

今年は、大きな自然災害が無かった分
実ってくれた多くの梅を無駄にする事が無かった事と
暑さで熟度が増し、完熟して
自然落下した、梅が多かった事もあって
いつもの年より、多く漬け込む事が出来ました。

最後の漬け樽を終えるまで
お天気に合わせながら
根気強く頑張ります。

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干し上がった
出来たて梅干しは
倉庫の中に入れ込むと
結構熱く、籠にも張り付き
直ぐには、樽入れ作業が出来ないので
放置。数時間経つと・・・・
冷えて
ふっくら、羽二重の様に柔らかな
十郎梅
太陽が梅仕事をしてくれる昼間に
樽入れ、仕分け作業をします。
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【2015/09/06 01:59】 | 梅干作業
米桜の落ち葉
米桜が今年の夏も暑かった分
早くも毎日、葉を落とします。
毎朝、傷果外しが終わった後に
お掃除が日課です。
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【2015/09/06 01:29】 | 生き物達
まだ、まだ、続きます。

雨が降っていなかったので
早朝から梅干し作業
昨日の傷果外しの続きから
スタート!
夕方暗くなるの早くなりましたが、
朝の涼しさも
季節の移り変わりを感じます。
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傷果外しが終われば
久し振りの盛り付け

干したての十郎梅は完熟の黄色。
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全部の干し台に梅が並び
太陽も顔を見せてくれました。
手前の梅は本日、午後上がりです。
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この所、お天気が不安定。
雨も勿論!大切ですが
まだ、まだ、続く梅干し作業には
もうそろそろ
安定した太陽の光が欲しい所です。

【2015/09/04 01:05】 | 梅干作業
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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