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7月29日(水)
本日も早朝の梅作業。
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作業していると
多くの虫達がやって来ます。

朝から、蝉の声がBGM
アブラゼミ、時々クマゼミ
夜明けだけれど、ヒグラシ

夜露に濡れた水滴を舐めに
ミツバチも飛んで来て
暫く、ぶんぶん。

カマキリの抜け殻発見!
毎年、梅の干し場で脱皮。
ちょっぴり、大きくなって
梅林散歩中?
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【2015/07/30 02:19】 | 梅干作業
爆睡中
涼しい所を見つけては
昼間、良く寝ている”みーみ”ですが

なりふり構わず
人が通っても感知せず
爆睡中。
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【2015/07/30 02:03】 | 生き物達
7月28日(水)
今朝は、傷果外しが無いので
盛り付け作業から
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天気予報は、大気の状態が不安定。
この辺りも雨、降るのかな~?
昨日は、夜の雨に備えて
ビニール掛けました。
降りませんでした。
しかし、今日は、まだ、解りませんので
1日ビニールを掛けて置く予定でしたが・・・
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薄ら日差しも出て来たので
ビニール外し。
蒸し暑い曇り空の1日。
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ビニール掛けたり、外したり
梅を盛り付けたり、運んだり
反し作業があって、傷果外しをして
お日様たっぷり浴びて
出来上がった梅は倉庫の中へ

すべての漬け込んだ樽を
出し終えるまで根気強く
毎日、続く梅干し作業。
【2015/07/29 01:34】 | 梅干作業
梅干し作業
日差しが強いです。
昨日、反して、早朝、傷果外しをした
十郎梅も良い色に仕上りました。
午後2時頃には干し上げて倉庫へ
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終われば、干していた
すっかり乾燥したので、倉庫へ
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そして、盛り付け作業。
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盛り付けた梅は干し場に運び並べます。
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明日、干し上がる十郎梅と
干したばかりの十郎梅が
並びます。
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有り難い事に、梅干しのご注文も
頂きます。
夫婦役割分担で作業を進めます。
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【2015/07/29 01:14】 | 梅干作業
夏の風景
十郎梅干しと樽干し
毎年、一つ一つ洗って、干して
リユースする樽。
これから、梅干しが、どんどん仕上がって
足りなくならない様に
梅干しの合間に準備作業。
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シオカラトンボが電線で
一休み。
真夏の太陽が
羽に反射してキラキラ
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【2015/07/26 10:31】 | 梅干作業
秀品と優品
傷果などを外し並んだ
十郎梅干し。
樽入れの際、大きさ別に
秀品の樽へ入り、倉庫で
1年以上寝かせます。
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こちらは外した傷果など
優品。
しかし、人気の超お買い得!になる
十郎梅です。
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【2015/07/26 10:24】 | 梅干作業
早朝仕事
太陽が昇る前に
昨日、反した十郎梅を
傷果や破れた実を外し
梅と梅の間に隙間を作り
まんべんなく、太陽の光を当てられる様に
そして
綺麗に並べます。
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朝、6時を回ると曽我山から
太陽が顔を出します。

今日も暑くなりそうでです。
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【2015/07/26 10:16】 | 梅干作業
7月25日(土)
夏空が戻り
夕方、充分太陽の日差しを浴びた梅の
反し作業。
今年も、干し籠と干し籠の間に
網とベニヤ板を挟み
クルリンパッ!
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【2015/07/26 10:13】 | 梅干作業
油断できない雨。
暑い暑い日が戻って来た
と思っていたら、午後から雨雲接近。
あんなに良いお天気だったのに
箱根山が雲に覆われて
見えません。
これは降って来そう、本日もビニールのお世話に
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一時、どしゃ降り
水鏡になる位降りました。
これで、本当の梅雨明けですね。
暑いのは堪えますが
これから、続く梅干し作業に
無くてはならない太陽の光
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【2015/07/25 00:27】 | 夏の風景
今年の十郎梅
23日は、午後から雨が上がったので
十郎梅を干し始めました。
今回干したのは
落ち始めの十郎梅なので、品質は今一
これから!
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深夜、又ざーっと雨音
急いでビニールを掛けました。
今朝は、良いお天気
早目にビニールを外します。
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【2015/07/25 00:17】 | 梅干作業
きのこ発見!

きっと、毒キノコ
見守るだけにします。
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【2015/07/25 00:01】 | 夏の風景
お天気崩れる
夕方、仕上がった小梅は倉庫の中へ
余熱を冷ましてから
仕分けして樽入れ作業。
あんなに良いお天気でしたが
明日は雨の予報
しっかり、ビニール掛けました。
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やはり、降りました。
深夜、雨音が・・・
そうだ、ビニール掛けて置いたんだ・・・
ホット又ひと眠り。
今朝、5時過ぎには
ビニールの上にたっぷり雨水。
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今日の干し作業はお休みですが
これから倉庫の中で
昨日上がった
小梅の樽入れ作業です。
【2015/07/23 08:08】 | 梅干作業
7月22日(水)
手前が朝、干したばかりの小梅
日差しの強さでどんどん、色が変化して行きます。
奥が前日、干した小梅
小梅は小さいので充分天日干し出来たので
本日、夕方には上がりです。
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真夏の青空
暑さも半端無く
しかし、これも有り難い自然の恵み
昼間は
梅を貯蔵しておく樽を洗浄作業。
干し場に並べて干せば
すぐ乾く最大型然乾燥機
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【2015/07/23 08:02】 | 梅干作業
しっぽ&みーみ
朝の涼しい時間に小一時間ずつ
庭の草むしりもしています。
必ず二匹が、しゃがんだ回りを
身体擦りつけて、うろうろ・・・
少し経つと安心したのか
どこかへ・・・
こちらは、夢中で草刈り
あれ?
しっぽは表庭のベンチで
みーみーはそばのあやめの葉をベット代わりに
二匹とも朝寝。
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【2015/07/23 07:50】 | 生き物達
小梅干し作業
今年は7月21日(火)より
梅干し作業始めました。
まずは、小梅から
暑くなる前にと思っても
朝、7時過ぎには、日差しがぎんぎん
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小さくても工程は同じです。
水の浮遊力を利用して盛り付けます。

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盛り付けたばかりは、完熟の黄色。

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綺麗に並べた後
日中の暑い時は太陽にお任せ
数時間で色が変わって来ます。
細かい塩まで吹いて
今年も漬け加減は上々。
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日陰が出来た夕方
気温も下がり、傷果外し作業。
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【2015/07/22 03:08】 | 梅干作業
夏の花、夏のネコ
台風が通り過ぎ
梅雨明けとなって、連日、暑い日が続きます。
昇珠園では、夏の花が咲いています。
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暑くっても風の通る
日陰を見つけ、そばに近付いても
ビクともしないで爆睡中!
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【2015/07/22 02:50】 | 夏の風景
梅ジャム
梅ジャムのラッピングも
ようやく出来ました。
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今年も3種類
杉田梅、南高梅、十郎梅。
【2015/07/22 02:44】 | 作業中
7月19日(日)
収穫を終えた静かな梅畑は
蝉の声だけが響きます。
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まだ、時折、ぽとんと落ちた
十郎梅の実が転がっています。
沢山実ってくれて、ありがとう。
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残った梅の実はそのまま・・・
完熟の梅は美味しいらしく
虫達のご飯に
おすそ分け。
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【2015/07/20 01:06】 | 昇珠園の畑にて
準備中。
関東地方も
ようやく梅雨明け
朝から、昨日の作業再開。

自宅裏に敷き詰めたこれから、
浸かった梅干しを干し終えるまで
お世話になるビニールシートをしっかり固定。

本日は、ねこの”しっぽ”が見守り
みーみは、どこか探検中。
日差しが、朝から厳しく
夏が来た!梅干しの時がやって来た!
って感じです。
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楠木の葉が、日陰を作ってしまうので
少しだけ、切らせて貰います。
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簡易、車置き場も作ります。
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【2015/07/20 00:49】 | 梅干作業
梅干し 干し場の準備
みかん山の草刈りが終わり
台風が過ぎ去って
台風一過の青空・・・と言う訳には
行きませんでしたが
曇り空
朝から、梅を干す準備に取り掛かりました。


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綺麗に整地してから
地液が上がって来ない様に
ビニールシートを敷きます。
毎年繰り返される
作業です。
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お昼前から
ポツポツ・・・
午後は本格的な雨
準備も途中まで
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【2015/07/18 23:59】 | 作業中
7月13日(月)
台風の影響もあってか
ここ小田原も物凄い暑さです。

暑くならないうちにと
早朝、みかん山の草刈りに
梅の収穫に専念していた為
伸び放題!
夏の富士山を望みながら
草刈りです。
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青々としたみかんの赤ちゃん
今年も育っています。
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【2015/07/14 03:43】 | 作業中
27年度、梅の収穫 終了。
真夏を感じる様な
朝から、きびしい暑さの中
収穫最後の作業ネット片付け

ずーっと雨続きだった為
ようやく片行ける事が出来ました。
これで、今年の梅の収穫作業はすべて終了です。

曽我梅林内の畑では
農道へ引っ張り出して、綺麗にたたみ
反物を巻く様に一枚一枚まるめます。
トラックに積み込み
自宅の倉庫へ
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プライベート梅林のネットは
大きなネットは畑の中でたたみ
その場で巻き取り
こちらも、倉庫の中へ
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最後のハード作業が終わり
皆、汗びっしょり!
時々梅林を吹き抜ける爽やかな風が心地よく
良い汗かきました。

何事も無かった様に
にーにーゼミの声だけが響く
静かな梅林となりました。
梅の樹もお疲れ様!!
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【2015/07/12 02:41】 | 梅の収穫
季節の花
昇珠園では、雨の中でも
夏の花が咲いています。

姫ヒオウギ水仙
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【2015/07/08 06:31】 | 夏の風景
雨が降っても・・・
収穫を終えて
雨が降って、少しのんびりしたい所ですが
そうも、言ってられんません。

収穫優先で残して置いた
仕事がめじろ押し!
みかん山や庭の草刈りが気になりながら
洗浄に使った200kg×3の樽は
綺麗に洗って
雨のやみ間に倉庫の中へ
一つ一つ、片付ける毎日。

今の時期しかない梅の実
旬の味をぎゅっとジャム作り

待ってました!とばかりに
梅干しのご注文を頂き、有り難い事です。

相変わらず朝から晩までの日々ですが

何事も無く過ぎる1日。
健康で働ける事。
見守って下さる方。
ご注文を頂ける方。
すべての方々に感謝です。

そして、まだ、まだ、夫婦
力を合わせて頑張ります!
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【2015/07/08 06:25】 | 作業中
雨が続きます・・・
連日、続く雨・・・・
恵みの雨と解っていつつも

梅の収穫も終了したのですが
でも、まだ、ネット片付けが終わっていないので
終了とは言えず、スッキリしません。

又1年倉庫にしまっておくネットは
少し乾かしてからで無くては

本来なら、この時期、ネット片付けも終え
残っていた十郎梅が土の上に落ちて
暑さであっという間にとろけてしまうのですが
今年は、まだ
ネットの上に落ちています。
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落ちたての様な綺麗な梅を見ると
拾いたい気持ちに・・・・
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でも、毎日拾っていた時とは違い
裏返して見ると
ちょっとした、傷が雨に打たれ
大きな傷となっていたり
完熟して美味しい実は
虫達も大好物!

今年の収穫は、終了。
虫達と土に還元です。
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雨のやみ間に
ネットが乾いた所は、
雑草が待ちきれない様に
顔を出しています。
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短いネットは、トラックの上に乗せて、乾かし
先に片付け
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今週末から、又真夏の日差しが
戻って来るようです。
11日(土)にすべてのネット片付け
実行予定です。
【2015/07/08 06:02】 | 昇珠園の畑にて
雨でも・・・・
7月2日、3日も
梅雨の後半
時々、激しく降る雨の中での収穫。
お天気なら、一気に追熟が進み
大体、収穫出来て、終了と出来ますが
まだ、パランパランと実っています。
パートさんは本日まで
お天気になって、乾いたら
ネット片付けに来て貰います。
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2日の夕方は夕日が
梅林を照らす時間もありましたが
やはり、次の日3日も朝から雨・・・・
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【2015/07/04 05:06】 | 梅の収穫
7月1日(水)
物凄い、風雨でした。

今日は、収穫をお休みにして
紫蘇漬け作業や梅干しの発送作業

昇珠園のある大きな楠の枝、葉が
荒れ狂った様に暴れ

最後に残った梅達は・・・心配!
畑へ見に行くと
大丈夫!
勿論、完全完熟して落下している梅が
この時期にしては、多くなっていましたが
それでも、しっかり留まっている梅の実も

終盤の為、助かりました。
これが始めだったら・・・
上や側面の実の収穫が終了し
雨の重みで枝垂れたままになっている枝葉が
屋根の様になって、梅の実を守ってくれていました。

梅の樹の下は、強い風も、雨もあまり気にならない位で
見に行った、私も何だか感動!
ありがとう!梅の樹達!
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夕方、雨が上がって
見上げた空は、雨雲が夕暮れ色に染まり
不思議な感じ
ちょっと不気味で怖い感じもあり
でも、パチリッ!
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【2015/07/02 07:28】 | 昇珠園の畑にて
少なくなりました。
落ち梅がだいぶ、少なくなったので
今日は、パートさんはお休みして貰い
夫婦二人で、梅拾い。
そして
雨が降らないうちに
収穫を終えた樹の下に敷いておいた
ネットを片付け。
大きな樹の下のネットは
すべての収穫がおわってから
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午後からは、
知り合いに作って貰っていた
しその葉を取りに行き、
ご発送と紫蘇の葉作業。
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【2015/07/01 06:23】 | 梅の収穫
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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