収穫が始まりました！
今年は、1週間近く遅い収穫開始です。 まだ、まだ、大きさを手で 確認しながらの収穫です。 小さな実が沢山付き過ぎて 5月の始めから摘果を かなりしましたが 気温が低く、いつまでも玉伸びしません。 じめじめは嫌ですが 梅達には、格好の成長材料 明日から6月 梅雨の季節    収穫してコンテナの中に 集まった青梅の良い香りに 季節を感じます。  スポンサーサイト
 |
|
湿度が低く、人間には
過ごし易い さわやかな日が続いています。 しかし 梅の成長には もう少し、昼夜を通して 気温の上昇と湿度が必要で どの梅も成長がゆっくりです。 十郎梅  南高梅  杉田梅  小梅  |
|
本日は、十郎梅干しを詰める作業。
綺麗にお化粧して 明日、納品。 午前中は風が強いながらも 良いお天気 夕方から降り出した雨 土砂降りでしたが 収穫前の梅にとっては 恵みの雨。 今年は、各地で、雹や竜巻の被害が・・・ 小田原周辺でも、雹が降った梅畑では、 梅がキズ付いてしまったそうです。 お陰様で、昇珠園の梅畑は 何事も無く すくすくと育っています。 有り難い事です。  |
|
十郎梅
手を当ててみると 今、大きい十郎梅の実で この位まで成長しています。 まだ、膨らみも少なく、青く堅い十郎梅です。  杉田梅 こちらも、やや膨らみは増しましたが まだ、まだ  梅酒用の白加賀は 眩しい日差しをたっぷり浴びて 丸くなり、もうすぐ 収穫  |
|
今まで降った雨で水分も 充分蓄えられている為 ここ数日の良いお天気で、成長した十郎梅の 重みに耐えられず、早くも 折れた枝が出没。 毎年ある事ですが 折れると言う事は 沢山実っているという事。 付いていた梅は？！ 大丈夫！ 完全に折れてはいないので このままそっとしておけば 付いている梅は普通に大きく成長します。 そして、自然に折れた枝から出ている 若い芽が次にグングン伸びて 来年以降、沢山実を付ける良い枝となります。  |
|
小さく可愛い小梅達
 本日もカリカリ小梅の収穫。 小さくても、一つ一つ丁寧に 手もぎで収穫。  綺麗な青の 可愛い小梅ですが・・・  裏返すとこんな、小梅も 丁寧に消毒をかけても、菌に弱く そうかと言って、消毒を沢山かけて すべてが、綺麗な小梅と言うのも どうかなぁ～と 収穫の時は、見つけると、畑でもぎ落としますが やはり、丸い梅 袋詰めの際も、作業台に広げて 悪い物を外します。  |
|
カリカリ小梅の次に収穫するのは・・・
【白加賀梅】 こちらも、随分、ふっくら、まぁるくなって来ました。 今日は土曜日だった事もあって 昇珠園へ直接 梅酒の実が欲しいと言うお客様も ちらほら しかし、まだ、もう少しと せっかくいらして頂きましたが、お断り。 やはりジューシーな【旬】は 6月に入ってから 梅の実の為にも、 皆様に美味しい梅酒を作って頂く為にも 皆で、あと少し成長を見守って下さい。   【十郎梅】  【南高梅】  |
|
5月26日（土）
ようやくカリカリ小梅の収穫となりました。 今年は、花の開花が遅れた事と 低温続きで、なかなか 収穫の時が迎えられずにいました。 例年より、10日程遅い収穫です。   今年も いよいよ始まりです。 収穫終了まで 何事も無く過ごせます様に  午前中、収穫して 午後は倉庫で荷作り 各地へ送られて行きました。  |
|
いつもの年では、５月連休辺りに咲く
みかんの花 ようやく咲いて満開の時を迎え 山には甘い香りが 漂っています。 昨年、非常に少なかった収穫量も 今年は、沢山実りそうです。  梅の収穫が始まれば 山へも暫く足を運んでいられなくなるので 5月24日富士山に見守られながら 夫婦でレモンの収穫。   山と梅林の草刈りも 収穫前の大事な仕事。 山も家の敷地続きのプライベート梅林も サッパリッ！！    |
|
大変お待たせ致しました！
生梅の早期ご予約を開始させて 頂きました。 ご予約は、数量限定となりますので ご希望の方はお早目に～ 生梅 （梅酒用、梅干し用） のご予約 昇珠園のＨＰはこちら ↓ http://www.umehana.com/catalog/  |
|
雨上がりの澄んだ空と
新緑の梅の梅林と 日本一の富士山が見える所に 住める幸せ。 自然に豊かさに感謝  真夏を思い出させる様な 強い日差しの朝でした。 これから始まる収穫作業 梅干し作業を思い出させる 風景  |
|
【十郎梅】
小さく堅い粒が 沢山並んでいます。 まだ、葉の緑と同化してしまう位の色 グングン大きく育つには 夜も昼間も もわ～っとムシムシする位が 最適。 今週の気温上昇に期待     |
|
【白加賀】
雨が多く水分はたっぷりで 随分、ぷっくりして来ましたが 夜の気温が低いので なかなか、成長がゆっくりです。 初もぎがＴＶのニュースで流れましたが 大きく育っている子は 数えるほど まだ、まだ、未熟な白加賀達です。  【杉田梅】 梅干し用の杉田梅は まだ、ペッタンコ。  |
|
曽我梅林にも、スカイツリー！？ ＮＴＴさんのアンテナだそうで 昨日、5月22日 スカイツリーの開業と同じ日に 立ちました。 自然の風景に、鉄の塔は 似合わないなぁ～ ちょっぴり景観が・・・・ 残念な事に   |
|
5月も中旬を過ぎ
ようやく気温が上がり 日差しが眩しくなって来ました。 昇珠園では、収穫に向けての作業に 日々汗を流しています。 今年は、お陰様で 現在の処、例年並みの収穫量を 見込んでおりますが 低温で花の開花が遅れた為 どの梅も まだ、まだ、堅く小さな梅の実です。 又、お天気も安定しない日が続き 時期だから・・・で、安易にご予約を開始するより 収穫と同じ様に 梅の実の成長に合わせて ご予約を開始したいと思っています。 心待ちにして下さっている皆様には 大変申し訳ございませんが 今、暫く成長を見守って頂き ご理解を、よろしくお願い致します。  |
|
カリカリ小梅の次に
収穫が始まる 梅酒用の白加賀梅の中でも 大きく成長している実を 身体測定。 規格板を当ててみるとＬサイズにも まだ、届いていません。 見た目は大きく見えても 白加賀梅も産毛が目立ち まだまだ、成長途中の梅の実です。    |
|
昇珠園の実を採る梅の木でも
数種類ある中の小梅。 カリカリ小梅用が梅の中でも 収穫が一番早い梅ですが まだ、産毛が目立ち 膨らみが、もう少しの所です。  |
|
5月19日現在
まだ、固く小さな十郎梅。    |
|
たっぷりの雨と太陽の光
甘夏の花が開花が開花して 甘い香りが漂います。 いつもなら、連休頃に開花ですが 今年は、どの果実も、成長がゆっくりです。  |
|
5月15日(火）
朝から雨。 畑の作業は、お休みで 夫婦役割分担で 収穫に向けて 倉庫の整理や 梅干しを詰める作業の1日でした。 しとしと降る雨は 地表に浸み込み 成長中の十郎梅には、恵みの雨。 明日から気温も上がる 天気予報。 どの梅も、ぐぐっと大きく成長する事を 願います。   梅の実の成長と共に 枝がアーチを描く様に なって来ました。  |
|
甘夏の花も
ようやく、膨らみ、もうすぐ開花。  |
|
雨もあり
お天気にも恵まれていますが 気温が上がらず 今一、どの梅の実も 玉伸びしません。 今年は、収穫も遅めとなりそうです。 どの梅も、まだ青く 葉と同化して見えて 近付いて見ると 産毛が目立つ成長途中。 それでも、少しずつ 個性が出て来た感じです。 【十郎梅】 まぁるくなって来た十郎梅。  【白加賀梅】 収穫の早い梅酒用の白加賀は 梅干し用の梅と比べると やや膨らみも早いです。  【杉田梅】 三角おにぎ型らしく なって来た杉田梅は まだ、ぺったんこおにぎりです。  |
|
五月晴れの本日も
緑豊かとなった 梅林で、消毒作業。 只今、梅酒用の白加賀を消毒中 品種によって 薬を変えています。 収穫の早い梅酒用白加賀は、 収穫１週間前まで散布ＯＫの薬で 消毒です。 連日の消毒作業 散布する人とホースを引っ張る人 夫婦二人三脚で続行中。 合羽を着ての作業は 動きズラィし 2時間も続けると二人とも 汗びっしょり それでも、可愛い梅の実達を 守る為、頑張ります！    |
|
曽我梅林も緑豊かな
新緑の時を迎えています。 今日も富士山が顔を出してくれました。  |
|
昨日、一昨日より
お天気が安定していそうなので 朝から消毒作業開始。 タンクを積んだトラックが 梅林や山を行きかい 今日は、どこでも消毒日和。 すべての畑に消毒を かけ終えるには あと2，3日掛かります。 菌や害虫から守る為 無農薬と言う訳にはいきません。 しかし、昇珠園では 木や枝の間をあける様にして 風の通り良く、どの枝にも 光が射す様、剪定して なるべく必要最低限を心掛けています。   午後は、大気の状態が まだ、不安定で、通り雨もあり 白加賀の摘果作業となりました。 収穫まで、地道な作業が まだ、まだ続きます。 |
|
5月10日現在の様子
【十郎梅】  まだ、産毛が目立つ 小梅です。 この産毛は成長の際 雑菌から実を守る 大切な梅のアイテム。 この産毛が無くなり、つるっと 艶っとして来た時が収穫時。  【南 高梅】  【杉 田梅】  |
|
今、昇珠園の
梅林内の梅畑には カタバミの黄色い花と アカバナユウゲショウのピンクの花が 咲いています。雑草ですが、 優しい色合いの絨毯を敷き詰めた様に 咲いていて 摘果作業の合間に心なごませて 貰っています。   |
|
5月10日（木）
昨日、今日と 大気の状態が不安定の為 消毒作業は、お休み。 午前中は良いお天気ですが 午後から、雨。 ざーっと降る雨ですが 大きな被害も無く 今年は、有り難～い、恵みの雨です。 梅酒用白加賀の摘果作業に専念。 白梅の中でも開花がいつも 遅い白加賀は、咲いた時期に 他の花の開花が遅かった為 実の着きが良くどの木も 小さな実がごっちゃり生っています。 お天気は、このまま何事も無く 収穫の時を迎えさえてくれるのだろうか？ 沢山生り過ぎても 生らなくても 毎年、収穫の時を迎えるまで 心配は尽きません。   少しでも 購入して下さるお客様に 昇珠園の梅を喜んで頂ける様に 立派で、果肉たっぷり ジューシーな梅に育つよう 木の負担を減らし、良い実の成長を促します。 日焼け、小さすぎる実、傷などを外します。  さっぱりして、 残った梅も何となく 伸び伸び～  |
|
本日5月8日（火）は
消毒作業日。 害虫や病気から 十郎の実を守る為 枝、葉にも、丁寧に、かけます。    |
|
昇珠園には、春になると
沢山の鳥達もやって来て きれいな声が聞こえて来ます。 （カラスの声も良く聞こえますが・・・・） ハトも仲良く 恋の季節  |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
|
プロフィール
|
|
Author:花梅umehana
|
|
|
最近のコメント
|
|
|
|
|
|
最近のトラックバック
|
|
|
|
|
|
ブログ内検索
|
|
|
|
|
|
RSSフィード
|
|
|
|
|
|
リンク
|
|
|
|
|
|
ブロとも申請フォーム
|
|
|
|
|
