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台風一過の夕方。
流れる雲の合間から一瞬の輝き
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                                                    8月31日
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【2009/08/31 21:02】 | 富士山
ブルーベリー自身の糖度が高く
お砂糖も半分以下で十分。
美味しく出来ましたハート
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出来たブルーベリージャムがこちら・・・
【2009/08/28 21:52】 | 未分類
ジャムを作りたいので
農作物を熱心に作られている
知り合いの農園へブルーベリーを
摘ませて貰いに・・・
ジャムの前に、ベリーの記念撮影
生の味もVeryGood!でした。

お花はミントの花CIMG0640_convert_20090828205158.jpg
【2009/08/28 21:43】 | 未分類
先日取材を受けた
ジャパンタイムスSTの新聞が出来上がり
(英語学習新聞)
送られて来ました。
梅干の事、昇珠園の事
盛り沢山に英語で書かれています。CIMG0647_convert_20090828205307.jpg
【2009/08/28 21:34】 | 未分類
空も高くなって来ました。
我が家の大きな楠の木の上に
うろこ雲発生。
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【2009/08/28 21:31】 | 未分類
梅干しに使った道具も
ほぼ片付け終わりました。
今年は沢山活躍したビニールシートも
水洗いをして良く乾かし、きれいに巻いて、しまいます。CIMG0622_convert_20090828205122.jpg
【2009/08/28 21:26】 | 未分類
夏の花盛り。

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【2009/08/24 22:28】 | 未分類
少しずつ今年の梅干作業も終わって行きます。
土台に使っていたコンテナも
一箱ずつきれいに洗ってキラキラY乾かます。
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【2009/08/24 22:19】 | 未分類
ご注文の梅干樽詰め作業中。
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【2009/08/21 21:26】 | 未分類
僕もいます。
穂坂コウ 8歳 コーギー
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【2009/08/21 21:24】 | 未分類
可愛く撮れたので再登場。
穂坂りりん 8歳 柴犬
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【2009/08/21 21:22】 | 未分類
穂坂家御用達のスーパーまで行く道すがら
ここにも案山子発見!
青いネットが張ってある所は
梨畑。只今収穫中。梨農家は大忙しだろうな~

あちら、こちらに
直売で梨が売っています。

小田原 って結構色々な作物が育っています。
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【2009/08/19 21:25】 | 未分類
昇珠園のある小田原 曽我梅林近くには、
のどかな田園風景も広がっています。
そこで、ユニークな案山子軍団を発見!にっこり
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...続きを読む
【2009/08/19 21:20】 | 未分類
干場も、徐々に片付けて
残りの梅も、少しのスペースで済む位になりました。
コンテナ、干しかご、漬け樽は、天日乾燥中。
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【2009/08/19 21:14】 | 未分類
干しかごも、一枚一枚洗って乾かす作業の
繰り返しです。
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【2009/08/19 21:09】 | 未分類
良く洗った樽は日の当たる所で乾かします
この所太陽2お天気が安定しているので
片付けもはかどります。

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【2009/08/19 21:07】 | 未分類
まだ、全部の梅干が終わった訳ではありませんが
同時進行で、来年の為きれいに洗って倉庫へCIMG0537_convert_20090819205147.jpg
【2009/08/19 21:01】 | 未分類
島根県、隠岐の芳田さんがサザエを送ってくれました。にっこり
新鮮なうちにと梅干作業後、急遽バーべキューの準備をして
早速いただきました!食事
おいしかった~!!!ハート
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【2009/08/16 21:14】 | 未分類
山から見下ろすと、梅林は濃い緑色
住宅も沢山ありますが、鮮やかな緑の田んぼも
広がり只今、夏景色。
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【2009/08/16 20:54】 | 未分類
干し上がりの梅は大きさ別、キズの具合など10種類に振り分けます。
2L、3Lサイズが多く出来上がります。
大粒サイズも多いです。今年は、収穫量が少なかったのですが
果肉がたっぷりとしていて、ずっしりと、良い梅干に仕上がっています。
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【2009/08/16 20:41】 | 未分類
お天気が良い日が続き
沢山の梅干が仕上がりました。
10k樽へ大きさ別、ランク別に振り分ける
待機中。
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【2009/08/16 20:36】 | 未分類
梅干作業の合間、久しぶりに
山の様子を見に行ってきました。
さるすべりの花がきれいでした。
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【2009/08/16 20:32】 | 未分類
漬け樽から出した梅を1日半程、陽に当て
裏返したら、早朝又は夕方、キズや切れた梅を
はね出し、均一に日が当たる様きれいに並べます。
東の山向こうから朝日が顔を出すとパラソルの出番です。
いつもの年より少ないのですが天候不順の為
晴れ間は、有効に利用しないと!
お盆ですが、仕事は休まず続行中。
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【2009/08/15 21:40】 | 未分類
毎年沢山の梅をいっぺんに並べるので
雨の度にしまう訳に行かず
ビニールを掛けて雨避けをします。
雨量が多くても、しっかり掛けておけば
雨に当たる事も無く、均等に雨水が溜まるので潰れる事もありません。
ビニールを外した今日の梅達は
無く何事もなかった様に並んで真夏の太陽を浴びていました。
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【2009/08/11 22:51】 | 未分類
9時過ぎには、雨雲も抜け台風一過の青空。
掛けていたビニールシートを、外す時
雨量の多かった事!巻いては流し、を繰り返しますが
その度に、流れる水の量が半端じゃぁない
ザーッと音を立てて流します。
今年は、このビニールシートが何度も出動しています。CIMG0458_convert_20090811222942.jpg
【2009/08/11 22:42】 | 未分類
今朝は、台風の事を気にしていたら
早朝から地震!TVがガタガタ揺れて
これは、大きくなってしまうのかな?と思っていたら
おさまったので一安心。でも、台風の雨は朝、ザーザー土砂降り

【2009/08/11 22:35】 | 未分類
ふっくら仕上がりました。
昨日悪いのも含めて干しかご130枚程上がり
今日は、倉庫で仕分け作業。
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【2009/08/07 17:07】 | 未分類
梅を干している裏のさるすべりの花が
只今満開。
今年は日照不足で、やや色の鮮やかさが少ないかな・・・
でも、夏の花って感じです。

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【2009/08/07 16:52】 | 未分類
昨日裏返した梅を、切れてしまった物や傷などを外し
まんべんなく天日干し出来る様に均等に並べます。
暑くならないうちに早朝から始め6時過ぎには、お日様が顔を出し
オリジナル日よけパラソル出動。

鳥の声と虫の声を聞きながら、2人で作業を進めます。
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【2009/08/07 16:50】 | 未分類
梅干を裏返す時は
真ん中に網の板とベニヤ板を置きもう一つの
干しかごで押さえ、くるっと一回転所定の位置に網ごと戻して
裏返し終了。
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【2009/08/07 16:41】 | 未分類
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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