今年は今が収穫盛りの白加賀梅。
花の開花が遅く、受粉率が低かった事と 大風で実が落ちてしまった事と 昇珠園は低樹高にしてありますので 大風の被害は少ない方でしたが開花が遅かった分受粉が 十分では無かった為 やはり、全体的に量が少ないです。でも その分今年は一つの実に養分が行き届き青々した中にも ふっくら、大きな実になっています。  スポンサーサイト
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梅の原種に近い杉田梅も今はこんな感じです。
杉田は梅干しにすると 十郎梅に比べ酸が少なく食べやすいです。 南高と同じで万能選手！ 梅酒もジャムにも向いています。  |
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南高も今はこんな感じです。
昇珠園の今年の南高は全体に小振り。  |
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葉のざわざわしている所の十郎梅は
葉の日陰でゆっくり熟します。 まだ、ふっくら感より、硬く膨らみも今一つ 木漏れ日からの日差しが当たる所は少し紅く お日様と雨と程よく順調に成長中。  |
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パートさんも出動して
本格的に収穫が始まりました。只今、梅酒用白加賀収穫中！  |
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今日は朝から雨降りです。
昇珠園の梅の実達は 昨日まで、お日様のシャワーを浴びて 今日は雨のシャワーを浴びて 明日は、より、みずみずしい梅に成長する事間違いなし。 白加賀の初出荷が始まりましたが 走り”より【旬】を大切にしたい昇珠園です。 待っていて下さる皆様 もう少しでお手元に届きます！！  |
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昇珠園では、市場出しは、収穫を始めました。
今年は、生りが少ない分実が大きくなりましたが まだ、一つ一つゲージを使って大きさを確かめながらの収穫です。 良く見ると、この時期は、まだ成長途中の梅もかなりあります。 これが文句無しに揃ってくるのは6月の声を聞いてから 梅雨って6月ですよねっ。 雨が沢山降るのも6月 梅が収穫出来るのも6月です。  |
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十郎梅も少しずつ膨らんで来ました。
まだまだ、青く堅い実ですが 成長と共に少し色白に変わってきました。 今年も皆どの子も、頑張って成長しています。 来月の今頃は、ふっくら薄黄色で お日様に沢山浴びた所は 紅をさした様に何とも言えない 上品な可愛い梅になります。 毎年繰りされる光景ですが 毎年そんな姿を楽しませて 貰えて幸せです。  |
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プロジューサーさん、俳優さん、マネージャーさん、メイクさん、
スタイリストさん、カメラさん、音声さん、デレクターさん、ADさん沢山の人達によって 作られる番組制作風景は 自分の家の畑なのに・・・・ 仕事の風景を撮影しているのに・・・・ 仕事の事はしばし忘れて 異空間に居る感じでした。 どんな風に仕上がっているか？！ 楽しみ！です。 TBS日曜日朝7：00～三宅裕司さん司会の ”カラダのキモチ”で6月21日（日）放送予定 皆様も是非！ご覧下さい。  |
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はじめのカメラが回り始めは緊張気味で、
普段使わない敬語なんて使うから はい！もう一度・・・ でも、この頃には少しずつ慣れて 本来の昇珠園の園主になって来た所です。  |
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5月20日 五月晴れ。
木漏れ日が差す昇珠園の梅林で行われた 撮影風景。  |
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昨日の雨はすごかった！！
南風がガラス窓を吹きつけて 外を見ると、梅林全体が枝葉を大きくゆすり 梅の実達は大丈夫かな？と心配でした。 今日は台風一過の様に晴れ渡り 富士山も顔を出していました。 ご予約頂いている皆様も 私の梅は大丈夫？！とご心配された事と思います。 パトロールして来ました！ 大丈夫！大丈夫！ 昇珠園の小梅も、十郎梅も、杉田梅も、南高梅も、白加賀も 皆しっかりと枝にしがみつき 昨日の雨、風に負ける事なく元気でした。みんなエライ！ 昨日は風もありましたが 雨も沢山降って、今日は気温も高く 梅の成長には好条件。 今年も良い梅がお届け出来そうです。 【今日の小梅 5月18日】  【今日の十郎梅 5月18日】  【今日の南高梅 5月18日】  【今日の杉田梅 5月18日】  【今日の白加賀梅5月18日】  |
 梅の木には、 蜘蛛の赤ちゃんが沢山生まれていました。 昇珠園では、共有共存を大切にしています。 蜘蛛は害虫を食べてくれる虫だから 消毒は、欠かせない物ですが、必要最低限に抑えています。 だから、蜘蛛の赤ちゃんも育ちます。 |
 カリカリ小梅の収穫今日（5月18日）の風景です。 小さくても一人前の梅ですから 手で一つずつ丁寧に収穫します。 今日は急に気温が上がったので 収穫が終わる頃には 汗がきらりっでした。 木漏れ日中、爽やかな5月の風が 梅林の梅の葉をゆらして・・・ まだ、そんな事を考えながら 少し余裕のある収穫です。 本番はこれから 1年で一番忙しい時。 今年も、頑張ります！！  |
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梅酒用の白加賀も、あと一歩のところです。
今日の雨も恵みの雨・・・・ 明日のお天気は太陽の恵み 自然のありがたさを感じながら 人間が消毒や肥料など、ちょっぴりお手伝いしてあげて 今年も昇珠園の青梅達も大きく成長出来ました。 こちらは、梅干し用より、ちょっぴり早くお嫁入り 昇珠園の青梅の成長を首を長くして<お待ちの皆さん もうすぐ！お届けします。  |
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十郎梅の実はまだ固くお日様に当たったところは
ほんのり紅く・・・・ 十郎梅はこれからが、成長の楽しみです。 ぐんぐん大きくなって6月の声を聞くと ふっくら薄黄色の上品な梅へと変身してきます。 沢山市場に出回っている南高梅と比べると 南高はどちらかといえば、杏系、 十郎梅は桃系ってところでしょうか？ 毎年繰り返される成長過程ですが、毎年わが子の成長を見る様に 少しずつ大きくなって、収穫の時を迎えると 艶やかな十郎梅になってお嫁に行く時を迎えます。  まだしっかりと枝にしがみついている 感じの十郎梅です。  |
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さわやかな五月晴れに
富士山がきれいでした。 飛行船がゆっくり、ふんわり飛んでいて 思わず、カメラを向けてしましました。  |
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梅酒用の実（白加賀）もだいぶ、ふっくらとしてきました。
昨日までの雨は”恵みの雨” 今日はたっぷりの日差しを浴びて 梅の成長には好条件！ 収穫の時には、みずみずしい青梅に 育ちそうです。  |
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甘夏の花です。
昨日の雨と今日のお天気で 沢山花開き 甘い香りが漂っています。  |
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白加賀の枝先には
沢山の梅の実が付いています。 小さな画像でも、梅の実がどこにあるか 解るようになりました。 今月下旬には収穫が始まります。  |
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雨が降って静かな梅林です。
冬の澄んだ青空が見えていた花の時期 今は緑一色で梅の木の上を見上げても 葉に覆われて、見えません。 左の高く伸びた棒状の物は 防霜ファンです。 3月に遅い霜が降りる時、頭に付いてる扇風機が 冷たい空気を撹拌して、霜が降りるのを防ぎます。 晴れたら、梅酒用の白加賀梅の摘果をします。  |
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巷では、大型連休真っ只中ですが 今日は、消毒作業で害虫や病原菌をバリヤ！ これで、収穫が終わるまでは消毒をかけません 葉影に顔をやっと覗かせる位には成長しましたが まだ、まだ小さく硬い十郎梅。 お日様をたっぷり浴びて 雨も、もう少し欲しい所です。 明日天気予報は雨って言ってました お天気の方が気持ち良いけれど 農作物には、必要な恵みの雨   |
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今年も”さくらんぼ”の季節がやってきました。
毎日さくらんぼの木とにらめっこ 紅くなって来た！来た！と思っていたのも束の間・・・ 鳥達がピーピーつついて全部食べられるその前に その前に！と今日、紅い物だけ収穫しました。 今年の収穫量は少なぁ～い！！！ それでも、ジャムを作る予定です。  |
| 梅花日記 |
小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる？農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。
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Author:花梅umehana
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