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今年は今が収穫盛りの白加賀梅。
花の開花が遅く、受粉率が低かった事と
大風で実が落ちてしまった事と
昇珠園は低樹高にしてありますので
大風の被害は少ない方でしたが開花が遅かった分受粉が
十分では無かった為
やはり、全体的に量が少ないです。でも
その分今年は一つの実に養分が行き届き青々した中にも
ふっくら、大きな実になっています。009_si.jpg
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【2009/05/31 06:32】 | 未分類
梅の原種に近い杉田梅も今はこんな感じです。
杉田は梅干しにすると
十郎梅に比べ酸が少なく食べやすいです。
南高と同じで万能選手!
梅酒もジャムにも向いています。



024_2.jpg
【2009/05/31 06:26】 | 未分類
南高も今はこんな感じです。
昇珠園の今年の南高は全体に小振り。
018n_3.jpg
【2009/05/31 06:20】 | 未分類
葉のざわざわしている所の十郎梅は
葉の日陰でゆっくり熟します。
まだ、ふっくら感より、硬く膨らみも今一つ
木漏れ日からの日差しが当たる所は少し紅く
お日様と雨と程よく順調に成長中。
007_j.jpg
【2009/05/31 06:17】 | 未分類
パートさんも出動して
本格的に収穫が始まりました。只今、梅酒用白加賀収穫中!

0005_sy.jpg
【2009/05/31 06:10】 | 未分類
今日は朝から雨降りです。
昇珠園の梅の実達は
昨日まで、お日様のシャワーを浴びて
今日は雨のシャワーを浴びて
明日は、より、みずみずしい梅に成長する事間違いなし。

白加賀の初出荷が始まりましたが

走り”より【旬】を大切にしたい昇珠園です。

待っていて下さる皆様
もう少しでお手元に届きます!!2009s480.jpg


【2009/05/24 17:14】 | 未分類
昇珠園では、市場出しは、収穫を始めました。
今年は、生りが少ない分実が大きくなりましたが
まだ、一つ一つゲージを使って大きさを確かめながらの収穫です。
良く見ると、この時期は、まだ成長途中の梅もかなりあります。
これが文句無しに揃ってくるのは6月の声を聞いてから
梅雨って6月ですよねっ。
雨が沢山降るのも6月
梅が収穫出来るのも6月です。


2009.05.24 003
【2009/05/24 16:44】 | 未分類
 十郎梅も少しずつ膨らんで来ました。
まだまだ、青く堅い実ですが
成長と共に少し色白に変わってきました。
今年も皆どの子も、頑張って成長しています。
来月の今頃は、ふっくら薄黄色で
お日様に沢山浴びた所は
紅をさした様に何とも言えない
上品な可愛い梅になります。
毎年繰りされる光景ですが
毎年そんな姿を楽しませて
貰えて幸せです。
2009.05.24 007
【2009/05/24 16:29】 | 未分類
プロジューサーさん、俳優さん、マネージャーさん、メイクさん、
スタイリストさん、カメラさん、音声さん、デレクターさん、ADさん沢山の人達によって
作られる番組制作風景は
自分の家の畑なのに・・・・
仕事の風景を撮影しているのに・・・・
仕事の事はしばし忘れて
異空間に居る感じでした。
どんな風に仕上がっているか?!
楽しみ!です。
TBS日曜日朝7:00~三宅裕司さん司会の

”カラダのキモチ”で6月21日(日)放送予定

皆様も是非!ご覧下さい。
2009.05.20h 001
【2009/05/24 16:08】 | 未分類
はじめのカメラが回り始めは緊張気味で、
普段使わない敬語なんて使うから
はい!もう一度・・・
でも、この頃には少しずつ慣れて
本来の昇珠園の園主になって来た所です。
2009.05.20h 004
【2009/05/24 15:41】 | 未分類
 5月20日 五月晴れ。
木漏れ日が差す昇珠園の梅林で行われた
撮影風景。
 
     2009.05.20h 003
【2009/05/24 15:36】 | 未分類
昨日の雨はすごかった!!
南風がガラス窓を吹きつけて
外を見ると、梅林全体が枝葉を大きくゆすり
梅の実達は大丈夫かな?と心配でした。
今日は台風一過の様に晴れ渡り
富士山も顔を出していました。
ご予約頂いている皆様も
私の梅は大丈夫?!とご心配された事と思います。
パトロールして来ました!
大丈夫!大丈夫!
昇珠園の小梅も、十郎梅も、杉田梅も、南高梅も、白加賀も
皆しっかりと枝にしがみつき
昨日の雨、風に負ける事なく元気でした。みんなエライ!
昨日は風もありましたが
雨も沢山降って、今日は気温も高く
梅の成長には好条件。
今年も良い梅がお届け出来そうです。

【今日の小梅 5月18日】
ge.jpg

【今日の十郎梅 5月18日】
cx.jpg

【今日の南高梅 5月18日】
2009n.jpg

【今日の杉田梅 5月18日】
pz.jpg

【今日の白加賀梅5月18日】
2009s.jpg
【2009/05/18 23:41】 | 未分類
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梅の木には、
蜘蛛の赤ちゃんが沢山生まれていました。
昇珠園では、共有共存を大切にしています。
蜘蛛は害虫を食べてくれる虫だから
消毒は、欠かせない物ですが、必要最低限に抑えています。
だから、蜘蛛の赤ちゃんも育ちます。

【2009/05/18 23:39】 | 未分類
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カリカリ小梅の収穫今日(5月18日)の風景です。
小さくても一人前の梅ですから
手で一つずつ丁寧に収穫します。
今日は急に気温が上がったので
収穫が終わる頃には
汗がきらりっでした。

木漏れ日中、爽やかな5月の風が
梅林の梅の葉をゆらして・・・
まだ、そんな事を考えながら
少し余裕のある収穫です。
本番はこれから
1年で一番忙しい時。
今年も、頑張ります!!

    
         2009cc.jpg
【2009/05/18 23:33】 | 未分類
   梅酒用の白加賀も、あと一歩のところです。
  今日の雨も恵みの雨・・・・
  明日のお天気は太陽の恵み
  自然のありがたさを感じながら
  人間が消毒や肥料など、ちょっぴりお手伝いしてあげて
  今年も昇珠園の青梅達も大きく成長出来ました。
  こちらは、梅干し用より、ちょっぴり早くお嫁入り
  昇珠園の青梅の成長を首を長くして<お待ちの皆さん
  もうすぐ!お届けします。hhh2.jpg
【2009/05/17 11:26】 | 未分類
十郎梅の実はまだ固くお日様に当たったところは
ほんのり紅く・・・・
十郎梅はこれからが、成長の楽しみです。
ぐんぐん大きくなって6月の声を聞くと
ふっくら薄黄色の上品な梅へと変身してきます。
沢山市場に出回っている南高梅と比べると
南高はどちらかといえば、杏系、
十郎梅は桃系ってところでしょうか?
毎年繰り返される成長過程ですが、毎年わが子の成長を見る様に
少しずつ大きくなって、収穫の時を迎えると
艶やかな十郎梅になってお嫁に行く時を迎えます。
hhh1.jpg
                 
       まだしっかりと枝にしがみついている
                   感じの十郎梅です。
                   011jy.jpg

【2009/05/17 11:04】 | 未分類
さわやかな五月晴れに
富士山がきれいでした。
飛行船がゆっくり、ふんわり飛んでいて
思わず、カメラを向けてしましました。


2009.05.09 013
【2009/05/09 22:31】 | 未分類
 梅酒用の実(白加賀)もだいぶ、ふっくらとしてきました。
昨日までの雨は”恵みの雨”
今日はたっぷりの日差しを浴びて
梅の成長には好条件!
収穫の時には、みずみずしい青梅に
育ちそうです。



                   2009.05.09 005
【2009/05/09 22:29】 | 未分類
甘夏の花です。
昨日の雨と今日のお天気で
沢山花開き
甘い香りが漂っています。

              2009.05.09 004
【2009/05/09 22:23】 | 未分類
白加賀の枝先には
沢山の梅の実が付いています。
小さな画像でも、梅の実がどこにあるか
解るようになりました。
今月下旬には収穫が始まります。

                 2009.05.07 012
【2009/05/07 22:12】 | 未分類
   雨が降って静かな梅林です。

 冬の澄んだ青空が見えていた花の時期
 今は緑一色で梅の木の上を見上げても
 葉に覆われて、見えません。
 左の高く伸びた棒状の物は
 防霜ファンです。
 3月に遅い霜が降りる時、頭に付いてる扇風機が
 冷たい空気を撹拌して、霜が降りるのを防ぎます。



 晴れたら、梅酒用の白加賀梅の摘果をします。




                    2009.05.07 009
【2009/05/07 22:07】 | 未分類

 巷では、大型連休真っ只中ですが
今日は、消毒作業で害虫や病原菌をバリヤ!
これで、収穫が終わるまでは消毒をかけません


葉影に顔をやっと覗かせる位には成長しましたが
まだ、まだ小さく硬い十郎梅。
お日様をたっぷり浴びて
雨も、もう少し欲しい所です。
明日天気予報は雨って言ってました
お天気の方が気持ち良いけれど
農作物には、必要な恵みの雨




                            2009.05.04b 006
      2009.05.04 c011 
【2009/05/04 21:44】 | 未分類
 今年も”さくらんぼ”の季節がやってきました。
毎日さくらんぼの木とにらめっこ
紅くなって来た!来た!と思っていたのも束の間・・・
鳥達がピーピーつついて全部食べられるその前に
その前に!と今日、紅い物だけ収穫しました。
今年の収穫量は少なぁ~い!!!

それでも、ジャムを作る予定です。

                                2009.05.04s 004
【2009/05/04 21:31】 | 未分類
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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