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青梅
梅酒、梅ジュース用の”青梅”
まさに今の6月初めが
青々、丸々艶々が揃い
”旬”の時
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只、今年は収穫量が少ない為
今週でほぼ終了。




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【2020/06/03 07:27】 | 梅の成長('20)
6月2日(火)
まだ、6月に入ったばかりなのに
今年は、熟しが最速
1週間~10日早は早いです。
しかし、まだ、走りの走り
樹によっては、色付いてはますが
全体的にまだ、青さの強い実が
多くあります。
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杉田梅も順調に
ふっくらとして来ました。
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昨年不作だったから?か
今年は、良く実っています。
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南高梅
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どの梅も緑の葉に梅の実が
彩着く迄になるには
もう少し!
【2020/06/03 06:57】 | 梅の成長('20)
まだ”旬”真っ最中!
白加賀は
まだ、まだ、最盛期
青梅の”旬”が続いています。
収穫量が多い時は
雨でも、収穫しないと
熟して落ちてしまったり、
間引きして、小さな梅を膨らます為に
大きくなった梅をどんどん収穫しますが
今年は、収穫量が少ない分
育ちも良いので
いつも以上に厳選して収穫。
その為、雨の日は収穫お休み
この雨で、樹に生らせてあげる事で
まだ、実っている青梅に
水分と養分が更に蓄えられます。
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【2020/06/02 07:30】 | 梅の成長('20)
6月1日の十郎梅
6月のスタートは雨
しとしとと
地表に染み込む
良い雨です。
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今年はお花の開花が早かった事と
高温のお天気も続き
熟しが早い!
一粒、二粒と
薄黄色の十郎梅が・・・・

きっと、一番乗りでお花が咲いて
結実して、日当たり良好で一足お先に
見事に熟した子達
次に熟すのは私。と言っている様な
青みが黄色味掛かって来た子。
まだ、まだ、青く、成長中の子。

同じ樹、枝に付いている
皆な同じ梅だけれど
実、一粒一粒
成長の過程があって楽しい
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水分とお日様の力で
ふっくら、まぁるくなって来た
十郎梅。
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【2020/06/02 07:15】 | 梅の成長('20)
梅林もネットを敷きました。
まだ、5月だと言うのに
ここ2,3日お天気が続き
梅干用の十郎梅
熟すのが早く
先発隊は、落ち始め
昨日、慌てて、梅林もネット敷きをしました。
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勿論、まだ、何粒の世界ですが
最近は、気温の上昇で木での追熟が早く
いきなり、どさっと落ちる場合もあって
安心で来ません。
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ご予約を頂いたすべての皆様へ
もうすぐ、お届けが始ります。
いつ、届いても良い様に
ご準備お願い致します。
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【2020/05/31 08:35】 | 梅の成長('20)
5月28日(金)
収穫真っ最中の
”白加賀梅”
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厳選して収穫した青梅を
更に厳選して
今日ももぎたての梅が
ご予約を頂いた方へ順次送られます。
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【2020/05/30 06:11】 | 梅の成長('20)
朝のプライベート梅林
木漏れ日が眩しい
朝のプライベート梅林。
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鋭い直射日光が当たる実は
早くも一粒、二粒落ち始めていますが
落ちた梅は
まだ、膨らみも今一
まだ、青に近い実が
しっかりと枝に付いている木が殆どです。
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【2020/05/30 06:06】 | 梅の成長('20)
5月28日(木)
日を増す毎に
丸く大きくなって来た十郎梅
陽に当たった所が
ピンクに染まって可愛らしい姿
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杉田梅も三角おにぎりの形が
だんだん膨らんで来ています。
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20200528003 (2)
【2020/05/29 03:54】 | 梅の成長('20)
5月21日(木)小梅の様子
小梅も熟しが始りました。
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風に揺さぶれて
落ちてしまった実もありますが
落ち始めると、収穫の合図です。
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【2020/05/22 07:45】 | 梅の成長('20)
5月21日(木)白加賀梅の様子
昨日5月20日(水)
この辺りの初もぎが
行われました。

昇珠園の畑の梅はどうかな?
だいぶふっくらと艶々と
して来ましたが
昇珠園の初もぎは
もう少し、木で養分を蓄えてから
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今年は
生り数が少ないので
一粒一粒が大きく育って来ています。
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大きい実に
規格番を当ててみると
3L、2Lも
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でも、まだ捜すよう
走りの頃は
大きくなった青梅を捜しながらの収穫
どの梅も、ふっくらとなるには
もう少し先!
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梅雨寒の様な陽気も
続いていますが
日曜日には晴れの予報
3,4日木に置いてあげるだけで
ぐっと、養分蓄えて大きくなります。
【2020/05/22 07:34】 | 梅の成長('20)
5月20日(水)
昨日からの雨が
今日も1日続くのかと思ったら
雲が流れて
梅林に光のシャワーが
降り注ぎます。
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木々の上には
収穫時の様な青空
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十郎梅も大きく十郎梅らしくなってきましたが
まだまだ
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1.5 mm位の赤ちゃんのバッタ発見!
梅畑は
小さな命達と共有共存
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【2020/05/22 06:22】 | 梅の成長('20)
梅の成長 5月18日(月)の様子
昨日の快晴から
今日は、どんより曇り空そして
雨の1日。


どの梅も
違いが一目で解るくらい
大きく成長して
個性豊かになってきました。

この雨で、又一段と大きく成長する事でしょう

【十郎梅】
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【杉田梅】
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【南高梅】
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【2020/05/19 04:03】 | 梅の成長('20)
白加賀梅 5月18日
晴天あり雨天ありで
今年の気候は今のところ
梅の成長に良い感じ

大きいな実は
ぐるっと一回り12㎝

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あと、1週間位で収穫開始
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梅畑お散歩中の
”沢ガニ”みっけ
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【2020/05/19 03:50】 | 梅の成長('20)
5月18日(日)かりかり小梅の収穫
雨が上がった日曜日。
抜ける様な青空の
快晴
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かりかり小梅の収穫再開
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固く青いけれど、未熟果でない
小梅を目と手で確認しながら
必要分だけ収穫。
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必要な分だけ収穫したら
後は、完熟するまで
もう少し木に実らせておきます。
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日差しが直接当たる所に実った
小梅は、少しずつ
熟しが始って来ています。

日差しと水分たっぷりで
どの梅も一層成長に発車が掛かりそうです。
【2020/05/18 06:27】 | 梅の成長('20)
大切な雨
成長に欠かせない
大切な雨。

5月16日の様子

【小梅】
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【十郎】
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【南高】
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3月の剪定で枝だけだった
藤ぼたん枝垂れも
新芽が伸びて
梅の木らしくなってきました。
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【2020/05/17 01:55】 | 梅の成長('20)
白加賀梅の様子 5月14日(木)
梅酒用 白加賀
身体測定をしてみた。
5月14日現在11㎝まで大きくなりました。
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今年は、上の高い所に少し固まって
実っている木ばかりで
不作の白加賀。
昇珠園だけで無くこの地域全体
こんなに実って無い時は
初めてです。
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剪定だっていつもと変わらず
受粉が良く出来なかったから?

一つ解っている事は、梅の木は自然に逆らわず自然の中で生きているって事。

実った分だけ自然に感謝して恩恵に預かろうと思っています。


ふっくらジューシーになるまで
もう少しお日様と雨の力が必要ですが
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待っていて下さる皆様へ
良い梅がお届け出来る様

どの梅も
落下する事無く育ってくれる事を
祈るばかりです。
【2020/05/16 02:57】 | 梅の成長('20)
5月14日の十郎梅畑
葉の緑も色濃くなって
木々の合間から
光のシャワーが降り注ぐ
十郎梅畑
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【プライベート梅林】

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【曽我梅林内の昇珠園の梅畑】

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まだ、まだ成長中の
固く小さな十郎梅。
それでも来月の今頃には
ふっくら薄黄色。
【2020/05/16 02:15】 | 梅の成長('20)
かりかり小梅 収穫の合図
雨が降った後、昨日、今日は
真夏を思わせる位の
日差しで、小梅が一回り大きくなって
まるっと艶となってきた粒も

そろそろ、かりかり小梅の
収穫を開始出来そうです。
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【2020/05/13 03:59】 | 梅の成長('20)
5月11日(月)の様子
まだ、まだ青く固い
【梅干用】十郎梅の実ですが
恵みの雨とたっぷりの日差しで
日々成長中。
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【2020/05/13 03:19】 | 梅の成長('20)
5月10日(日)の様子
昨日からの強風
夜中もこれでもか!って感じに
吹き荒れて・・・・
この時期は毎年の事ですが
朝、見回りへ・・・・
今日は雨の予報が出てるから
これから降ってくるのか?
梅林は、どんより曇り空
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4月26日に見た
鳥くんでしょうか?
こんな日にも声高らかに
同じ場所で同じ様に鳴いていました。
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風の通り道だった所で
細い枝が折れたり
前回の風で落ちた梅の実の上に
更に落下している所も
ありましたが、
まだ、皆、小さく青く固く
成長途中なので
しっかり、しがみついて居たようです。
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【白加賀】梅酒用
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【小梅】
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【十郎】
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【南高】
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【杉田】
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どの梅も、ふっくら大きく成長して
待っていて下さる方の下へ
お届け出来る事を
願うばかりです。
【2020/05/11 03:54】 | 梅の成長('20)
5月8日(金)
文句なし!の五月晴れ
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プライベート梅林にある小梅の木
実が大きくなるにつれ
枝が地面に着きそうになって来たので
こちらも竹で補強です。
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実をズームしてみると・・・・

ふっくら感が足りません。
青く固い梅で作る
かりかり小梅も
張りと艶が出て来るまでもう少し
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お天気は良いのですが
5月は割と強風の日が続きます。
そして、畑には
落下した梅の実・・・
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上を見上げると
まだ、しっかり、しがみついている実も
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実った全ての実が
大きく成長してくれたら良いのですが
人生に色々ある様に
梅の実も又
色々と乗り越えて
収穫まで、こぎ着けます。
【2020/05/09 08:55】 | 梅の成長('20)
5月7日(木)
雨上がりの連休明けは
快晴!
風が強いのがちょっと
気になります。
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ようやく葉が出て来た白加賀梅は
これからの2週間が伸び時です。
直接、陽に当たって養分を蓄えて
紅くなった所も
これから、益々緑濃くなる葉の
日傘で、段々薄れ5月下旬~6月上旬には
丸々ジューシーな青梅に
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一番早いかりかり小梅の収穫
来週~再来週頃
毎日、様子を観察して
収穫時を見極めます。

随分、大きくなりましたが、収穫には
もう一歩の所です。
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もうすぐ、始まる収穫に向けて
車の入る道の整備も大切な作業。
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【2020/05/08 08:44】 | 梅の成長('20)
白加賀梅の様子 5月4日(月)
恵みの雨が降りました。

世の中、コロナウイルスで
大変な時期が続いていますが

有り難い事に
自然に育つ作物にとって
お天気と雨とバランス良く
順調な日々が続きます。

今月の終わりには
収穫を迎える 梅酒用等の青梅【白加賀】
太陽の光とたっぷりの雨で
収穫までの数週間で大きくジューシーに
成長します。
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白加賀梅が育つ
曽我梅林も今日は雨に濡れて
しっとり、静かです。
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【2020/05/05 05:58】 | 梅の成長('20)
昇珠園の梅畑

この時期は葉も実も
成長が著しいです。

4月26日(日)には
手前の白加賀は葉が出始めで
陽に当たった白加賀の実も赤さが目立っていました
一番手前の枝垂れは芽吹いたばかり
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そして、8日後の5月4日(月)
葉が伸びて白加賀の実にも
日傘が出来ました。
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【2020/05/05 05:47】 | 梅の成長('20)
5月2日(土)
5月に入りました。

眩しい位の日差しが
梅の木々の間から
降り注ぎます。
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見上げた枝には
まだ葉と同化して実りの様子が
見えにくいのですが
たっぷりの日差しを浴びて
順調に育っています。
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そして小梅
後、2週間程すれば
かりかり小梅の収穫が
始ります。
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毎年、同じ気候では無いので
これから毎日の様に、小梅の様子を
チェックして、今年の
かりかり小梅に適した時期を
見極めます。


ここ数日良い天気が続いたので
一雨欲しい所です。
天気予報では、4日辺りが雨
降ってくれたら有り難い
【2020/05/03 06:25】 | 梅の成長('20)
4月30日(木)の様子

【白加賀梅】梅酒用
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【小梅】 
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【十郎梅】
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【杉田梅】
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【南高梅】
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【2020/05/01 05:33】 | 梅の成長('20)
今日の十郎梅 4月27日(月)
本日の十郎梅の様子
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パシャパシャ写真を写して
後ろを振り向くと・・・・
”みーみ監督”
何処でも必ず付いて来る所が
ニクめない
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【2020/05/01 04:22】 | 梅の成長('20)
4月24日(金)
2020年度生梅のご予約を
開始致しました。

今年は、コロナの影響で
緊急事態宣言が発令中
解除されれば、お忙しい日々が始るので
皆さんお家にいらっしゃる間にと
少し早めのスタート
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今年も、開始早々から
多くの皆様から
ご予約を頂き、ありがとうございます。
【2020/05/01 03:41】 | 梅の成長('20)
4月21日(火)
雨上がりの朝の
プライベート梅林。
マイナスイオンたっぷりです。
202004210010 (2)

小梅に付いた
雨粒が朝日に光って
キラキラ
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例年、実が大きくなると
垂れる十郎梅の枝
まだ、小さい梅の実は
雨の重みで垂れています。
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【2020/04/23 01:03】 | 梅の成長('20)
曽我梅林にて 4月18日(土)
急に晴れた曽我梅林ですが
富士山も箱根山も、まだ雨雲の中
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実りの少ない
梅酒用 白加賀梅
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梅林の十郎梅
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杉田梅
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南高梅
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小梅
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風当たりの強かった所の実が
一粒、二粒落ちただけで
殆ど、被害無く
どの梅の実も皆、無事でした!

この後、急に雨雲に覆われ
ざーっと一雨。

たっぷり降った雨で
水分たっぷり!
明日は晴れの予報
梅の実達はすくすくと成長してくれる事と
思います。
【2020/04/18 19:05】 | 梅の成長('20)
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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