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梅干し用生梅
6月5日(水)現在の様子

十郎梅
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南高梅
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杉田梅
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今年はどの子も
粒ぞろい!
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【2013/06/05 23:59】 | 梅の成長('13)
落ち始めた十郎梅

その年によって
成長の具合が違います。
今年は全体に
成長が早いです。

落ち始めた十郎梅ですが
膨らみが今一
実も青く、固いです。
まだ、生理落下の域
樹で充分養分を蓄えるまで
もう少し
梅の実が、もういいよ~!!と
教えてくれるまで
多少、落ち始めても
じっと我慢
昇珠園では
梅の実の成長に合わせて
収穫します。
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【2013/06/04 00:54】 | 梅の成長('13)
6月3日(月)の様子

南高も杉田梅も
少しずつ、成長と共に
黄色くなって来ていますが
まだ、まだ、
膨らみが足りません。
樹でたっぷり養分を蓄えて
ふっくらになるまで
自然の恵みがお世話中!

私達は【旬】を迎えている
白加賀梅の収穫の日々



杉田梅
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南高梅
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【2013/06/04 00:39】 | 梅の成長('13)
十郎梅
青梅の白加賀を収穫している間に
梅干し用の十郎梅も
少しずつ大きくなって
緑の葉影から小さな桃の様な
姿を覗かせる様になって来ました。

先の方の膨らみはまだ、まだ、ですが
2週間もすれば、まん丸ふっくらとした
十郎梅が収穫出来そうです。

このまま何事も無く
無事、収穫を迎えられます様に
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【2013/06/03 01:27】 | 梅の成長('13)
5月31日現在
昇珠園の梅干し用生梅
ラインナップ
只今、どの梅もすくすく元気に成長中!

【十郎梅】
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【南高梅】
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【杉田梅】
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【2013/05/31 03:19】 | 梅の成長('13)
梅酒用 白加賀梅
日、一日と樹で成長している
梅酒用、白加賀梅
昨日まで、おしりの先が
チュンとなっていたのに
今日は丸くなっています。

やっぱり、【旬】です!

来週から、本格的に収穫作業
丸々とジューシーな
白加賀梅が畑で待っています。
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ご予約頂いております
皆様には、順次ご発送させて頂いております。

5月26日(日)~来園頂ける方には
販売も致します。

もぎたて!新鮮!
樹で養分をたっぷり蓄えて
丸々とした白加賀梅で
梅酒作りや
お子さんとご一緒に
夏の梅ジュース作りいかがでしょうか?
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【2013/05/26 01:46】 | 梅の成長('13)
5月25日(土)
まだ、青く堅い
梅干し用の梅ですが
あと1ヶ月弱で収穫
葉の色と同化していた実も
実です!と主張している様に
目立つようになって来ました。
収穫までは、自然が
育てるお仕事をしてくれます。
お陽様の光と雨の水分
すごい威力です。

私達は
順調に育ちます様にと願いながら
毎日梅達の顔を見に畑に行って
元気な姿の確認です。

十郎梅
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南高梅
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【2013/05/26 01:25】 | 梅の成長('13)
白加賀梅の収穫
今年は、成長が良いので昨日(5月23日)より
市場出しの収穫を始めました。
午前中収穫をして
大きさを機械で選別
午後から袋、箱詰めをして、夜、市場へ
今年初の出荷です。

やはり、まだまだ、”走り”で
探しながらの収穫でした。
あと少し!樹に置いておいて
あげたい実が多く
成長を待つ為、今日、明日
白加賀の収穫はお休み
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【2013/05/24 23:03】 | 梅の成長('13)
本日の十郎梅
5月22日(水)

まだ、まだ、硬く青さの方が強い
十郎梅ですが
お陽様に当った所は
ほんのりピンク色
すっぱい!梅ですが
姿は成長するにつれ
小さな桃の様です。
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小さな十郎梅ですが
枝に皆、お行儀良く
並んでいます。
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【2013/05/23 00:38】 | 梅の成長('13)
梅酒用【白加賀】収穫もうすぐ!
明日(5月23日)から、梅酒用白加賀の
収穫を始めます。
今年は豊作ではありませんが
その分一粒に養分が行き渡り
大きく立派な梅酒用の実が
育っています。
昨年は低温続きで、なかなか大きく
ならなくて・・・
作物は正直です。

今年は
雨あり、お天気あり
気温の上昇
梅の実にとって好条件。
久し振りに、安心して
収穫の時を迎える事が出来そうです。
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昇珠園での販売も致します。
午前中に収穫したフレッシュな梅を
お譲りしますので
午後からの販売となります。
ご希望の方は、なるべく
お電話にて(TEL0465-42-0635)
お問い合わせの上、ご来園下さい。
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【2013/05/22 03:50】 | 梅の成長('13)
もうすぐ!
収穫間近の
梅酒用白加賀梅です。
今日ニュースで小田原梅の初もぎを
やっていました。
ご近所の奥様”祝”御出演でした。

今年は、すくすく育っているので
昇珠園の初もぎは5月23日を予定しています。
昨年は、低温続きで
大きな実を探す様でしたが
今年は
ぷりぷり、青々ジューシーな梅の実を
皆様の元へお届け出来そうです。
美味しい梅酒、梅ジュースが
出来る事間違いなし!
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これも、自然の恵みのお陰です。
感謝!感謝!
【2013/05/21 00:31】 | 梅の成長('13)
雨の1日
昨日から続く雨
昨晩は本降り
今日は
空気がもわ~っとしていて
しょわしょわ雨の1日。
地表に浸み込む良い雨です。
こんな時は、玉伸びに持って来い!

杉田梅は只今
こんな感じです。
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南高梅はこんな感じ
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そして色白の十郎梅
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収穫まで約1ヶ月ありますが
随分と個性が出て来た梅達です。
【2013/05/21 00:21】 | 梅の成長('13)
小梅【カリカリ用】
今カリカリ小梅が作り時!
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【2013/05/18 03:57】 | 梅の成長('13)
【梅酒用】白加賀梅
梅酒用白加賀梅の成長が
今年は、とても良いです。
昨年の今頃は、まだまだだったのに
もうすでに
2Lクラスの梅の実があちらこちらに
生っています。
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昨日も降った恵みの雨
朝まで露が残って
瑞々しさ倍増!
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【2013/05/18 03:54】 | 梅の成長('13)
5月16日(木)現在
今年は、天候に恵まれて
どの梅も順調に育っています。

【十郎梅】
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【南高梅】
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【杉田梅】
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【小 梅】
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【白加賀】
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【2013/05/16 00:40】 | 梅の成長('13)
5月11日(土)
今日は梅にとって
良い雨の1日でした。
成長中の梅の実には、水分も重要!
ようやく、暖かくなり
暑い位の日もちらほら
梅の実にとっては好条件
今年は、何事も無く収穫の時を迎える事が
出来る事を願います。

梅酒用の白加賀梅も
半月もすれば、収穫です。
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今日は甘夏のマーマレード作り
実ってくれた果物をなるべく無駄なく
加工します。

2月に収穫した甘夏も倉庫の中で
今でもピン、ピン新鮮!

ペクチンやゲル化剤など
一切使わず
皮と果肉、お砂糖、レモン果汁で
自然の恵みだけを
ぎゅうっと濃縮した様な
マーマレードを作ります。
甘夏は無農薬の為、安心して皮も使えます。
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【2013/05/12 00:16】 | 梅の成長('13)
育っています!
【十郎梅】
まだ、梅干しを漬け込む時の様な
十郎梅には程遠く
実が葉と同化しています。
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それでも、大きい実で
身長を測ってみると2.5㎝位までには
成長しています。
後、一か月もすれば
ふっくら、まん丸です。
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【南高梅】
今は、まだ十郎と見分けが
付かない感じですが
漬けてみると
皮の厚さや味、かおり、酸味も
違います。
どちらが良いかはお好みです。
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【小梅】
今年は、今のところ
病気などが出ないで
綺麗な小梅達が並んでいます。
このまま、皆、綺麗で可愛い小梅で
収穫まで、いられます様に・・・
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【白加賀】
梅酒用の白加賀梅も
日々成長中
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【2013/05/08 03:01】 | 梅の成長('13)
5月1日(水)
【十郎梅】

実が大きくなるにつれ
細い枝は早くも
しなり始めています。
今年は、生ってる枝と
生って無い枝があり
実があまり付いていない枝は
ツンツンと空に向かって伸びたまま

少し離れた所からでも
緑の葉の合間から
実が解る位になってきましたが
収穫は6月中旬過ぎ
まだ、まだ、成長はこれから
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【白加賀】

梅酒用の白加賀梅も
収穫までに、約1ヶ月
花の開花は十郎梅の花より遅くても
収穫は早い白加賀梅です。
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【杉田梅】
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【南高梅】
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【小梅】
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4月30日現在の様子

深夜3時過ぎから
恵みの雨が降り出しました。
作物の成長には
良い雨です。
【2013/05/01 03:54】 | 梅の成長('13)
4月30日 強風
昨晩からの強風で
朝、畑の見回り
まだ、成長過程の実は
しっかり、枝先に捉まって
風吹くまま揺れていて
一安心。

これからが心配
収穫時期の強風は
もう少し、樹に置いてあげたい
実もふるい落としてしまいます。

自然のなせる業は
止める事が出来ないから
仕方ない事と解っていても

どうか、今年は
順調に収穫を迎えられます様に
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【2013/05/01 03:13】 | 梅の成長('13)
4月26日(金)

十郎梅
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南高梅も育っています。
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昨日の雨粒がまだ少し残っていた
梅酒用白加賀梅
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まだ、まだ、どの梅も
産毛で守られている
成長中の梅達です。
この中で一番収穫が早いのは
梅酒用の白加賀梅。
これから、どんどん大きくなって
艶々と輝きだすまで樹で育てます。
収穫は5月下旬頃から

毎年繰り返される
梅の収穫ですが
こうして、毎年沢山の梅達の成長を
間近で見守る事が出来る事は
幸せな事です。
【2013/04/27 02:25】 | 梅の成長('13)
4月24日(水)の様子

小梅もだいぶ大きくなって来ました。
カリカリ小梅の収穫が
梅の中でも一番初め5月中旬
小さな小梅でも
他の梅と比べると成長は一歩リードな感じです。
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こちらは、梅酒用、白加賀梅
ここまで順調に育ってくれています。
雨もあり、水分もたっぷり
収穫を迎える1ヶ月後には
まるく青々とした
梅の果汁たっぷりな梅になります。
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十郎梅も順調です。
今年は、受粉があまり良くなかったので
豊作とは行きませんが
実ってくれた、どの梅も
元気に大きく成長中!
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【2013/04/25 01:19】 | 梅の成長('13)
十郎梅
4月21日(日)

昨日、今日と
冬に逆戻りした様な寒さでしたが
たっぷり降った
恵みの雨に
元気一杯の十郎梅です。
膨らみ始めた梅の実と
雨水の重さで
畑の枝が枝垂れていました。
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葉より、実の方が
先に成長する為
葉が出る前に育ってお陽様を
沢山浴びた所は
ピンク色になっています。
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今年の生りは?!
心配していらっしゃる方も
多い事と思います。

栽培している私達も
どうかな?と思っていました。
今年は、受粉の時期に
強風が吹いたので
受粉があまり良く行かなかった
感じでしたので心配していました。

が・・・
実が大きくなるにつれ
昇珠園では、まず、まずの出来の様です。
ぬかよろこびは出来ませんが
このまま、順調に育ってくれる事を
祈ります。
【2013/04/21 23:25】 | 梅の成長('13)
杉田梅
杉田梅
今年は
実の付きも良く
今の処順調に育っています。
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【2013/04/21 23:04】 | 梅の成長('13)
4月15日(月)の様子
若葉のプライベート梅林です。
下草の薙刀かやも
爽やかな風に揺れながら
穂先に陽の光が当り
輝いて見えます。
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十郎梅の実も
大きな物で人差し指
第一関節位まで成長しています。
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梅酒用の白加賀梅も
葉が成長して
実の日傘に
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【2013/04/16 04:16】 | 梅の成長('13)
4月12日(金)の様子
【十郎梅】
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【南高梅】
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【杉田梅】
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【小 梅】
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【2013/04/13 02:38】 | 梅の成長('13)
4月9日(火)
気温の上昇と
たっぷりの水分で
緑豊かな梅林。
収穫まであと70日位(6月中旬以降)
梅の実はまだ、まだ成長段階ですが
梅林は、収穫時を
連想出来る様子になって来ました。
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手前は十郎梅の実
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花の開花が十郎梅より
遅い梅酒用の白加賀も
十郎梅と同じ位の大きさに
実も順調に成長しています。

梅干し用より早く実が大きくなって
収穫は5月下旬~
葉の成長も今年は良好。

このまま何事も無く
収穫の時迎えられます様に
只それだけを祈るばかり
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【2013/04/10 00:49】 | 梅の成長('13)
4月7日(日)
昨日の大粒の雨と
1日中吹いていた強風
小田原も凄かったです。

ようやく収まった夕方に
富士山の姿が
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今年は、今の処
適度な水分もあるので
まだ、小さな梅の実達は
強風雨にも健在。
春の日差しと
水分たっぷりで後発隊の梅の実も
育ち始めています。
【十郎梅】
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どの梅の実も
問題無く元気です!
一番早く収穫する小梅も
振り落とされること無く
しっかり、枝に付いています。
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今は実が小さく強風にあおられても
大丈夫。
むしろ、雨は恵みの雨で
有り難い事です。
でも・・・これから大きくなっての
強風雨が心配です。
農作物は自然と向き合いながら
の生活なので
収穫まで何が起きるか・・・
昨日の大雨で静岡のお茶畑が
崩れたと言うニュース
他人事では無く

今年も、無事に収穫の時を
迎えられる事を祈ります。

日一日と緑濃く豊かになっている
昇珠園のプライベート梅林です。
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【2013/04/08 02:03】 | 梅の成長('13)
4月4日(木)
今朝の富士山。
久し振りです!
ここ数日、雲に覆われて
見る事が出来ませんでした。
最後に見たのは、梅の木に葉が出ていない時
久し振りに見えた富士山は
雪の帽子を被っていました。
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梅林の梅酒用、白加賀の実も
だいぶ大きくなり
もう、少し離れた所からも
実を確認する事が出来る様になりました。
昨日までの雨は
少し風が強めでしたが
作物にとっては
地表に浸み込む良い雨でした。
これから、実も葉も
グングン大きく成長します。
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【2013/04/05 03:30】 | 梅の成長('13)
十郎梅 4月1日の様子
まだ、油断は出来ませんが
3月も寒い日がありました。
でも、遅霜が無かったので
今年は今の処、ホットしています。
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まだ、まだ、小さな梅の実達ですが
今年もすくすく育っています。
後発隊の小さな額も
まだ沢山付いていて
これから大きくなる実予備軍も

今年はどれ位の実が
順調に育って、収穫の時を
迎える事が出来るのか?
収穫の時期になって見ないと
栽培している私達にも
読めません。

ただ、晴れの日、雨の日があり
今年も沢山の実達が
順調に育つ事を願いながら
農作業を進めます。
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花はとっくに終わったのに
八重の梅の花が咲いている樹があります。
寒かったり、暑かったり
梅の木だって訳解らなくなってしまうのかなぁ~?
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【2013/04/01 23:31】 | 梅の成長('13)
十郎梅3月27日の様子
暑かったり、寒かったり
3月はいつも安定しない
お天気が続きます。
でも、今年は
今のところ、
小さな梅の実達も
すくすく育っています。

但し油断は禁物
平成22年は3月31日に
霜が降りて、成長した梅の実が
凍ってしまった事もあって
ぬか喜びは出来ません。
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【2013/03/27 01:46】 | 梅の成長('13)
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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