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剪定作業の日々
剪定作業が続いています。
プライベート梅林を剪定中。
1年で伸びた不要な枝は
バサバサと切り落とします。
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梅の花が伸び伸びと美しく咲く様に
来年の6月には、ふっくらと梅の実が実る様に
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この枝は残す、この枝は要らない
この枝は、もう1年使おう
日差しがまんべん無く当たる様に
遮る枝は払い、なおかつ収穫時の事を考えながら
形を整えて行きます。
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細かいところは
剪定ハサミでパチパチッ
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そして今日も剪定作業。
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まだまだ、続きます。
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【2018/10/19 01:31】 | 梅の木の剪定
昇珠園の庭にて
毎年種がこぼれて
夏からズーと咲き続けてくれている
マリーゴールドの花
水分もあり、日差しも気温も丁度良い
今が一番綺麗
もうすぐ寒くなって、終わってしまうけれど
今年も目を楽しませてくれて
ありがとう。
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水仙の葉が伸びて来て
次の季節の花が準備を始めています。
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【2018/10/19 01:15】 | 昇珠園の花
庭木の手入れ
いつも庭木の手入れは
お祭り前の9月にやりますが
天候不順で
梅干しが終わらなかったり
台風が来たりで10月に入って
片付けや剪定の合間の作業。
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刈り込んだ葉を片付けましょうと
一輪車やほうきを準備。
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みーみさんがちょっこり
笑えます
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【2018/10/19 01:01】 | 作業中
皆、元気です。
気付くと10月も後半
色々な事がありながら
あっという間に日々が過ぎて行き
暫く振りのブログ更新となってしまいました。

我が家の仲間達は
女子のみーみを追いかけ回し
手が猫のグローブの様に
腫れて、入院していた”ちび太”

やれやらと思っていたのも束の間
今度はみーみが、ガッキーと深夜にケンカして
ぐったり
その日は、恒例の茨城までお米を取りに行く日で
気になりながら、出掛けましたが
次の日もビッコ引いているので
獣医さんへ・・・・
みーみは入院する事無く
抗生剤だけ打って貰い帰宅。
その4日後、ちび太も退院

年齢も上がって来た”しっぽ”
まだ、本調子で無い”みーみ”
お家に帰れてホッとしている”ちび太”
なんと無ーく距離を置いて
ようやく平穏な日々が戻りました。
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8月にやって来た
子猫の”ちょぴちゃん”は毎日絶好調!
随分大きくなり
屋根にも登れる様になりました。
どどどどっと屋根の上を走り回っています。
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元気いっぱい!
しっぽを見つけては、襲いかかり
じゃれる毎日。
しっぽは、やめろー!!と言わんばかりに
反抗しますが
決して爪を出すこと無く相手をしてあげている感じ
ちょぴちゃんは、安心して
遊んで貰っています。
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しっぽ、偉いね~
ちょぴちゃんのお父さんしてくれて
ありがとう
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【2018/10/19 00:33】 | 我が家の仲間たち
剪定作業、始まりました。
昨日の猛暑は
一過性で、今日は曇り空
気温も少し下がり
今日から梅の剪定を始めました。
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良い実をならせるのに
欠かせない大切な剪定作業。
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最新軽量のチェンソーを購入して
効率UP!
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来年の春、根が動き出す前まで
すべての梅の木の剪定が終わるまでの
数ヶ月、梅の木と対話しながら
作業は続きます。
【2018/10/09 02:00】 | 梅の木の剪定
10月7日(日)真夏?
10月なのに台風の影響で
ここ小田原でも真夏に戻った様に
暑かった
心なしか小さいな感じですが
曽我山から入道雲もお目見え
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見上げると秋空の様な
雲も・・・・
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梅林も秋の風景
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からすうりも色付いています。
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季節外れの猛暑でも
やっぱり10月
季節は秋。
【2018/10/09 01:46】 | 未分類
10月3日(水)
台風の片付けに2日を費やし
ようやく、本来の仕事の草刈り作業が
出来る様になりました。
庭木、楠の周り、みかん畑
伸び放題だった草退治。
一度には終わらないので
暫くは、剪定と同時進行
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【2018/10/09 01:37】 | 作業中
台風が去った痕・・・
大きな被害は出なかったものの
山に上がる農道には枝が散乱し
プライベート梅林では
お隣の木が家の梅の木に倒れ
その衝撃で、梅の枝もバッキリ
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【2018/10/09 01:32】 | 季節の風景
台風一過
もの凄い強風で真夜中に
通り過ぎた大型台風24号
今朝は台風一過の青空。
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葉が揺すられて一気に秋めいた感じ以外
畑は特に被害なしで
一安心。
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かなり葉が強制的に降り落とされましたが
これから、剪定が始まります。
切り落とす枝も多く問題なし。
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その代わり・・・
色々な物が飛ばされ壊れ
自然の猛威を見せつけられました。
家の周りは落ち葉や枝
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梅を干している間の
簡易的な物干し場も無残な姿
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ステンレスの物干し竿も
折れ曲がり
みーみが心配そうに見つめていました。
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楠の木の枝、葉も
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7~8㍍にスーと伸びた
ショロの木も頭を飛ばされ、倉庫の下に落下。
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今日は修繕とお掃除の1日となりました。
家が壊れる様な強風だっただけに
これ位の被害で済んだだけ
有り難い。
【2018/10/02 01:22】 | 秋の風景
湘南T-SITE  9月の出店
台風接近中に付き
朝から雨が降ったり止んだり
毎月恒例
湘南T-SITE”のメルカートへ!!
紫のお花が咲いて
T-SITEも秋めいていました。
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奥のプロムナードがメルカートの会場。
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午後4時終了。
1日ほぼ雨帰りは薄暗くなって
T-SITEの文字に灯りが点っていました。
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【2018/10/02 01:01】 | 行事
9月28日(金)
秋雨前線で雨の日が多く
久し振りの晴れ間
富士山も顔を出してくれました。
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箱根へ配達。
西湘バイパスから見えた海は
きらきら
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【2018/10/02 00:53】 | 季節の風景
研修へ
昨年の千葉県に引き続き
9月25,26日で
農水省関東農政局主催の
関東ブロック先進的農村女性交流交換会へ
行ってきました。
2日間とも雨・・・・
1日目は事例発表と分科会でのデイスカッション
農水からの情報提供など
夜は食事をしながら交流懇談会
2日目は毎年持ち回りの主催地域(今年は東京でした)
現地視察。

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ブルーベリーなどベリーを多品種作られて
旬の時期にスイーツなどを販売していらっしゃる
農家さんを訪ねました。
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オンシーズンに使用している
おしゃれなログハウス
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2視察目は
酪農農家さんで牛舎の見学
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東京都で初の自動搾乳機を
導入された先進的な酪農家さんです。
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そして、道沿いに
昨年OPENされた
ジェラードのお店。
若いお嫁さんが中心となり
お姑さんと一緒に
仲良くお店を切り盛りされていました。
いつか、昇珠園にも
ご縁あってお嫁さんが来てくれたら
仲良く一緒にやれたら良いなぁと感じながら
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東京はやはり洗礼されていて
おしゃれ感が漂ってました
事例発表や現地視察で
まだまだ、見習わなければいけない所が
沢山あるなぁ~と思いながら
少しずつでも最新鋭農家になれる様
努力しようと
決意新たにした研修でした。
【2018/10/02 00:50】 | お出掛け
9月23日 庭木の手入れ
ようやく晴れて
お祭り前の恒例作業。
庭木の手入れを始める事が
出来ました。
大きなクロガネモチの木は
毎年、枝、葉を間引かないと
大変な事に
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少しずつ、綺麗になって行きます。
【2018/09/23 23:17】 | 作業中
除草作業
使っていた道具も片付けながら
長かった梅干し作業も
ようやく、メドが立ち
後はお天気を待つばかり
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今年は長く掛かってしまった分
畑の放置日数も長くなり
草ぼーぼー
大きな草刈り機を農協さんから
レンタル
予約の日はあいにくの雨
それでも、合羽を着て丸1日
梅畑を一気に除草作業。
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あっという間に綺麗になりました。

雨が降って
朝晩が過ごしやすくなり
畑には秋の花が勢揃い
小さな雑草も花盛り
草花達が季節の移り変わりを
知らせてくれています。
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【2018/09/23 23:05】 | 農作業
ねこ物語
しっぽ、みーみ、ちび太
がっちゃん、ちょぴちゃん
皆、暑い夏を乗り切り、元気に暮らしています。

やんちゃ盛りのちょぴちゃんは
遊んで貰いたくて、しっぽにちょっかいを
出してばかり

まったりしていたしっぽに
見つけた!いくじょ~!!と言わんばかりに
戦闘態勢
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ねこパンチ
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コラ!お返しだぁ!!
でもしっぽは優しい小さなちょぴちゃんに
加減して爪も立てず優しくパンチ
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遊びたい盛りのちょぴちゃんは
みーみにも直ぐにちょっかいを出します。
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そして最近、幅を効かせて
ボスになろうとしている”ちび太”
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毎日お玄関に
ご飯だけ食べに来る
ぶしゃ可愛い”がっちゃん”も健在。
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そして、さんちゃんことサンダー君も
獣医さんの所で元気です。
1ヶ月に1度面会に・・・・・
顔つきも性格も
随分、穏やかになって
かかとの傷も完治。
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【2018/09/23 22:54】 | 我が家の仲間たち
ようやく梅干し再開
ようやく晴れて
梅干し再開。
梅干し作業に使った道具を
片付けながら、残った梅干しを
天日で干し上げます。
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季節は秋・・・・
毎年、移り変わりを知らせてくれる様に
梅の木の下に彼岸花が咲き始めました。
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今週はもう、お彼岸
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今年は梅干しが長引き
畑の草も伸び放題
今月末は秋祭り
梅林の中を屋台が通るので
梅干しを終えれば
畑の草刈り
9月もあっという間に過ぎて行きそうです。
【2018/09/17 23:06】 | 梅干作業
秋の長雨・・・・
連日、降り続く雨・・・・
梅干し作業も、あと少しの所なのに
今日も足踏み
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天日干しは
保存食の梅干しにとって必要不可欠。
お天気になるまでじっと・・・・待ちます。

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雨で梅干し作業が無くても
ご注文の梅干し詰め作業
有り難い事です。

【2018/09/17 22:48】 | 梅干作業
9月14日(金)
お天気が続かず
梅干し作業が終わりません。
ビニールの下で
お天気を待つ紫蘇漬けの十郎梅。
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【2018/09/15 00:00】 | 梅干作業
9月9日(日)
催事に行っている間
梅干し作業も同時進行
使わない干し場は片付けて
縮小して紫蘇梅干し作業中です。
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明日から、お天気が崩れる様です。
又少し干し終えるのが伸びそう・・・・・

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空が高くて
気温もだいぶ落ち着いて
秋の花々が咲き始めています。
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【2018/09/09 23:57】 | 梅干作業
横浜そごう催事終了。
朝、虹が見えました。
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少しレイアウトを変えて
気持ち新たに、催事最終日。
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最終日は土曜日&花火大会との事で
そごうの中も賑やかでした
8時に閉店となり
初出店が終了しました。

リピーターさんや
通常の陳列棚から
購入して下さった方々など
多くのお客様が足を運んで下さり
ありがとうございました。
頑張って催事に出店して
良かった!と思う気持ちと
3日間やり遂げた安堵感
これからも、”美味しさは素材から”を大切に
より良い梅干し作りと
お客様にお応えできる
商品作りを目指して
頑張ります!


【2018/09/09 23:44】 | お出掛け
かながわ屋さんの催事
今日から8日(土)まで
横浜そごうさんB2の食品売り場の
神奈川県のアンテナショップ
かながわ屋さんで催事をしています。
昨晩、車で搬入をして
今朝は小田原から横浜へ電車通勤

開店前にパチリッ
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まだ、梅干し作業も
台風で終了していませんが
十郎梅の良さをアピールに出店しています!
夫婦役割分担で、3日間頑張ります!
【2018/09/06 23:53】 | 行事
いちじくのジャム作り
梅干し作業と同時進行で
ご注文を頂いた商品作りや発送
かながわ屋さんの催事出店の為の準備
いちじくが実ったので
新鮮なうちに
ジャム作り
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【2018/08/31 23:59】 | 作業中
8月31日(金)
8月の最後の日は猛暑の様な1日
梅干し作業は続いています。
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それでも
少しずつ終わって行き
只今、南高を干しています。
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南高が終われば
後は、しそ漬けを残すのみ。
しかし、近づく台風で
過ぎ去ってからになりそうです。
なってしまいそうです。
あと、一頑張り!
【2018/08/31 23:53】 | 梅干作業
朝の日課
毎日気持ちよさそうに
朝寝をする”しっぽ”
ご飯を食べて
午前8時頃には所定の位置の
ベンチで寝るのが日課です。
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【2018/08/31 23:43】 | 我が家の仲間たち
杉田梅干し作業。
十郎梅の梅干し作業が終わり
杉田梅の梅干しに移りました。
ここまで来ると後はラストスパート
南高としそ漬けを残すのみ
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今日も大気の状態が不安定で
夕方、雷が遠くに聞こえ
ビニールを掛けたら
ザーッと降って来て夕立の様な雨
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梅の葉も少し潤いました。
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直ぐに止んでしまったので
ビニールを外して
返しの作業。
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【2018/08/28 23:42】 | 梅干作業
湘南T-SITE
猛暑が、ぶり返した
暑い1日でした。
湘南T-SITE”のメルカートへ
出店して来ました!
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先月は台風直撃の為
お休み。2ヶ月ぶりのメルカート
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お暑い中
久し振りの昇珠園の出店に
待っていて下さった
リピーターのお客様をはじめ
訪れて下さったお客様
ありがとうございました。
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湘南T-SITEは
いつ行っても植栽の綠の手入れが
行き届き、綺麗で気持ちいい。
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高木の”エゴノキ”に
沢山の実が付いていました。
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お花屋さんの夏のお花も
彩を添えて
おしゃれな空間。
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来月は9月29日(土)に出店予定です。

【2018/08/25 23:17】 | お出掛け
催事と出店
梅干し作業と同時進行で
梅干しの商品作り。

25日~31日の
横浜そごうのかながわ屋さんでの催事用商品と
25日(土)湘南T-SITEのメルカートの出店準備
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山下公園近くから
横浜そごうB2Fへ移転した
神奈川県のアンテナショップ
「かながわ屋さん」が
明日8月25日(土)~31日(金)までの
催事で昇珠園の
三種梅干しを取り扱って下さいます。

こんな感じで、
25日より100個限定で販売です。
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昇珠園の畑で収穫した
樹上完熟の十郎梅、杉田梅、南高梅を
昔ながらの塩だけで漬けて丁寧に梅干しに致しました。
3種類の梅干しを楽しめる商品です。
まだまだ、暑い日々を
自然の物からクエン酸や塩分摂取!
この機会に是非!お買い求め下さい。

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有り難い事にチラシ広告にも掲載して頂き
明日25日~の準備万端です。


来る9月6,7,8日の3日間は
横浜そごうB2F
かながわ屋さんでの催事に参加予定です。

【2018/08/25 00:21】 | お出掛け
掛けたり、外したり・・・・
雨が降る、お天気になる
台風が来る。又雨が降る
今年もめまぐるしく
ビニール掛けたり、外したり・・・・
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【8月21日の朝の様子】

晴れれば、まだ日差しは強く
梅干しも仕上がります。
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20号台風一過の朝。
今回はローテーションの都合で
ビニールを掛けて台風が過ぎ去るのを
待ちました。
たっぷり降った雨の重みで
強風でビニールが飛ばされること無く
無事、台風通過。
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晴れ間が見えてきたので
ビニールを外せば
雨水の洪水。
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この後、晴れ間は続かず
強風と曇り時々雨
またもやビニールを掛けて
台風の余波の1日
【2018/08/24 23:45】 | 梅干作業
がっちゃん
朝晩、ご飯を食べにやって来て
お玄関でまったり過ごしていた”がっちゃん”ですが
10日程前に”しっぽ”が急に敵対心を燃やし
がッちゃんに襲い掛かり
目の前で取っ組み合いの大げんか
それ以来
暫く姿を見せなくなってしまって・・・・
心配していたら
3日後にようやく戻って来てくれて
ご飯をガッツリ食べたら、又
何処かに去って行く生活。
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ブサ可愛いくて
性格は穏やかな
憎めないがっちゃん
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今日も3日ぶりの再会。
ご飯ちょーだい!とやって来て
食べて居る間、他の子が
襲ってこない様に、見張っています。

すごーくお腹空いているのでしょうね。
がつがつもの凄い勢いで
たっぷり食べると、今日も去って行きました。
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【2018/08/24 23:31】 | 我が家の仲間たち
8月20日(月)
お天気が続くと
ローテーションが良く回り
終わった樽は綺麗に洗って乾かして
又来年まで倉庫へ仕舞っておきます。
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空が何となく高くなって
今年は秋も早いのかな・・・・
お天気だった8月19日の日曜日。
そして今朝
続いていたお天気も
又一時停止。
傷果外しを終えた後
突然、降って来た雨・・・
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台風が2個も接近中
何事も無く通り過ぎてくれる事を
祈るばかりです。
【2018/08/21 02:22】 | 梅干作業
梅花日記


小田原 曽我梅林 昇珠園 今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。

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